在经济迅速发展的今天，作为企业最重要的无形资产已经越来越受到各界的广泛关注和重视，所以对于品牌资产的评估已经成为这些年来学术界以及商界重点研究的问题。本文在国内外的机遇消费者品牌资产研究成果的基础之上，对品牌资产的构成维度进行了分析整理，并且构建出了具有一定科学性、可操作性以及推广应用价值的新的基于消费者角度的品牌资产评估模型。本文系统阐述了品牌、品牌资产及品牌资产的相关理论，回顾并且整理了了以往学者的基于消费者的品牌资产模型研究，指出构建具有层次关系的品牌资产模型并进行实证研究的必要性；在整理归纳国内外学者对品牌资产构成维度研究成果的基础上，选取的品牌资产构成要素为：品牌知名度、品牌形象、感知质量、品牌忠诚；通过实证数据分析对模型进行检验、修正，最终得出具有明显层次关系的CBBE品牌资产模型，并以麦当劳品牌为研究对象，在分析了其品牌资产构成的基础上根据提出的评估模型做出消费者稳定期的品牌资产评估，由于企业在不同阶段的发展目标不同，其评估的侧重点也会不同，因此评估结果也就直接影响到品牌战略的设计和不同品牌战略的实施。