计算机多媒体技术作为现代教育技术的核心已逐渐被引入课堂，而现代教育技术的核心就是多媒体课件，多媒体课件是现代学科教材的重要组成部分，也将成为重要的教学资源。当前对多媒体课件的研究和开发主要集中在两方面，一是注重多媒体开发工具的研究和介绍，二是注重某一学科的多媒体课件的开发结果。忽视了多媒体课件开发作为一种软件开发而具有的开发模型和开发过程。本文在调查和分析了当前多媒体课件开发研究领域现状的基础上，阐述了多媒体课件与一般软件的异同，运用软件工程的思想和方法，提出了多媒体课件生命周期和多媒体课件工程的概念，构建了适合不同规模课件开发的瀑布模型、喷泉模型、快速原型模型和增量模型，并通过实例《初中数学》多媒体系列课件的开发，验证了增量模型在开发大型系列多媒体课件时，能够提高开发质量和开发效率。对规范当前多媒体课件的开发具有现实意义。