梅州市梅县区作为客家历史文化悠久的山区县,该地区有着良好的生态环境,美丽的山水田园风光,丰富的客家人文资源,有着发展乡村旅游得天独厚的条件,发展乡村旅游的潜力巨大。伴随着乡村旅游的兴起,梅县区将乡村旅游发展计划纳入该地区的经济发展规划中,鼓励农村地区开展乡村旅游活动。经过多年的发展,形成了一批旅游资源较为丰富的乡村旅游产品,旅游人数逐年上升,乡村旅游的发展不仅带动了产业链的延伸,而且促进了社会主义新农村的建设,同时也改变了传统农村的面貌。本文以乡村旅游发展为切入点,采用实地调查法、文献研究法、问卷调查法、个案研究法、SWOT分析法等相关研究方法,全面研究和分析梅县区乡村旅游发展总体情况,明确发展的优势、劣势、机会和挑战,最后,在研究分析基础上,进一步得出有一定理论高度的研究结论,对梅县区乡村旅游的持续发展提出对策及建议。本篇论文主要由以下四部分组成:第一,阐述本文的选题背景、研究意义以及研究方法等,通过归纳、总结了目前学术界出现的关于乡村旅游基本概念的相关研究成果,列出了本文所应用的相关理论。第二,评述梅县区乡村旅游的发展现状。通过对梅县区乡村旅游发展的概况、动因、历程进行分析总结,归纳出梅县区乡村旅游的发展模式,然后介绍了较为成型的旅游产品以及发展乡村旅游给梅县区带来的成效,结合SWOT的分析,明确梅县区在发展乡村旅游中的优势、劣势以及存在的机遇、挑战。第三,研究国内外乡村旅游发展中梅县区值得借鉴的发展经验。通过这些国家（地区）的成功经验表明,乡村旅游要健康持续的发展,必须因地制宜,结合当地实际,围绕本地特色,发挥政府的主导作用,调动各方力量参与其中。第四,探讨梅县区乡村旅游持续发展的对策建议。该部分对梅县区乡村旅游的持续发展提出对策及建议,期望能够为梅县区在定位乡村旅游发展目标和战略需求方面起到一定的帮助。