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为了研究铁、锌、硒三种微量元素对牦牛瘤胃发酵、生长性能、及血液生化指标的影响,采用了体外产气法以及饲养试验法开展了试验。本研究共分为五个试验,试验一、二和三分别研究了微量元素铁、锌、硒对牦牛瘤胃体外发酵的影响,得出单一微量元素添加的最适宜水平。试验四是根据单一微量元素添加的最适宜水平设计正交试验,以此来确定三种微量元素间的适宜组合比例。试验五是对确定的最适宜的三种元素的组合比例进行活体验证,研究三种元素最适宜的组合比例对生长期牦牛生长性能、血液生化指标、瘤胃发酵的影响。试验一、二、三:采用Menke等人建立的体外产气法,研究羟基蛋氨酸铁、硫酸亚铁、羟基蛋氨酸锌、硫酸锌、酵母硒、亚硒酸钠对牦牛瘤胃体外发酵的影响。试验结论:适合瘤胃发酵的三种微量元素添加类型和水平及添加范围分别是羟基蛋氨酸锌30 mg/kg(20-40 mg/kg);羟基蛋氨酸锌30 mg/kg(20-40mg/kg);酵母硒0.3 mg/kg(0.2-0.4 mg/kg)。试验四:采用设计正交试验,研究三种微量元素混合物对牦牛瘤胃体外发酵的影响。试验结果:处理组为羟基蛋氨酸铁(20 mg/kg)、羟基蛋氨酸锌(30 mg/kg)、酵母硒(0.4 mg/kg)时能显著改善瘤胃发酵。试验五:选择12头去势牦牛。采用体重相近原则随机分为3组,每组4头,组间差异不显著(P>0.05)。处理一:每天在牦牛基础日粮中添加锌、铁、硒比例为20:30:0.4,处理二:每天在牦牛基础日粮中锌、铁、硒添加比例为20:40:0.3,设置一个基础日粮组。试验结果:添加了微量元素混合物的处理组的日增重显著高于基础日粮组(P<0.05),基础日粮组的总蛋白含量低于处理二总蛋白含量(P<0.05);处理二的白蛋白、球蛋白、总蛋白含量均高于基础日粮组;处理一和处理二氨态氮浓度、MCP浓度均显著高于基础日粮组,处理一和处理二的总酸、丙酸含量显著高于基础日粮组(P<0.05);处理一和处理二乙/丙值显著低于基础日粮组(P<0.05)。试验结论:铁、锌、硒添加比例为20:40:0.3时可提高牦牛日增重,改善瘤胃发酵。