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盐分胁迫是自然界中一种主要的非生物胁迫,是影响植物生长的重要因素之一。一氧化氮(NO)是一种易扩散的生物活性分子,是生物体内重要的信号分子。NO可参与植物生长发育调控和对生物与非生物环境胁迫的应答反应。NO对植物有毒害和保护两方面的作用。因此,外源NO供体的浓度与盐胁迫下植物生理反应之间的关系还需进一步研究。本文以冬小麦品种‘德抗961’为材料,用NO供体硝普钠(SNP)浸种研究外源NO对盐胁迫下小麦种子萌发和幼苗生长的影响。结果表明:0.02~0.1 mmol/L的SNP黑暗浸种24 h对盐胁迫下小麦幼苗生长抑制均有一定程度的缓解作用,其中以0.06 mmol/L的SNP浸种预处理效果最好。100 mmol/L NaCl处理后小麦种子的发芽率、发芽指数、活力指数和吸胀速率都显著低于对照,而用0.06 mmol/L SNP黑暗浸种24 h后则对盐胁迫下小麦种子的发芽率、发芽指数、活力指数和吸胀速率都有显著缓解作用;有趣的是0.06 mmol/L SNP浸种24 h对盐胁迫下小麦种子中α-淀粉酶的活性无明显影响,但能显著提高盐胁迫下β-淀粉酶的活性;SNP浸种预处理对盐胁迫下变浅的α-淀粉酶同工酶的条带有所恢复(对条带3的恢复尤为明显),同时使盐胁迫下变浅的β-淀粉酶同工酶的条带有明显的恢复(尤其是d、e、f、g)。以上结果表明:SNP浸种预处理提高盐胁迫下小麦种子的萌发,主要是通过缓解盐胁迫下β-淀粉酶活性的降低来实现的。本论文还从叶绿素含量、质膜相对透性、MDA含量3个方面证实:0.06 mmol/L的SNP浸种预处理对盐胁迫下的小麦叶片氧化损伤有明显的缓解作用。同时能显著诱导盐胁迫下小麦叶片中的SOD活性、APX活性、CAT活性,从而减轻了盐胁迫对小麦叶片的氧化损伤。这些结果表明:SNP浸种预处理能提高小麦幼苗对盐胁迫的抵抗力主要是由于其缓解了盐诱导的叶片氧化损伤所致。此外,0.06 mmol/L的SNP浸种后可缓解100 mmol/L NaCl对小麦幼苗造成的渗透胁迫。再者,SNP浸种预处理能降低盐胁迫下小麦幼苗中的Na~+含量、提高K~+含量和K~+ /Na~+。且0.06 mmol/L的SNP浸种预处理与单独用NaCl处理相比,对V-H~+-ATPase活性几乎没有影响,但却显著提高了V-H~+-PPase的活性。