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本试验用酶联免疫吸附法(ELISA)研究了盐酸克伦特罗(CLB)在动物各组织的残留状况及对动物的毒性。试验采用小白鼠和猪两种动物。采用单因子试验设计,小白鼠试验分为4个试验组,猪分为3个试验组,分别灌注不同剂量的CLB后,观察动物服用CLB后的异常表现,并在小白鼠试验30d,猪试验35d后,进行解剖病理分析和残留检测。 试验结果显示:用酶联免疫吸附法(ELISA)对CLB进行检测,方法简单,容易掌握,耗时少(5~6h),可满足县级以下单位对CLB的检测。CLB在动物各组织的残留规律为:小白鼠的肌肉组织和肝脏、肺脏、肾脏等内脏器官的CLB残留量与用药剂量呈极显著正相关(P<0.01),猪肌肉组织和各内脏器官的CLB残留量有随用药剂量增大而增大的趋势。不论CLB剂量的高低,同一剂量组机体的组织器官中肺脏和肝脏有较高的残留。小白鼠试验3组的肺脏和肝脏残留量分别为:263.3ng/g和242.8ng/g;猪试验2组的肺脏和肝脏残留量分别为:415.5ng/g和350.8ng/g;肝脏、肺脏都具有残留量高,体积大,采样既方便又容易,运送与处理都较方便的优点,是可食组织中检测盐酸克伦特罗残留的主要器官。CLB对动物造成了行为、体态的异常,同时造成肝脏、肺脏、脾脏、肾脏和淋巴结等组织器官发生轻微肿大、膨胀、间质水肿,出血和炎症等肉眼可见的病理变化。 上述结果可以用于屠宰过程,通过观察动物是否发生体态、行为的异常和肝脏、肺脏、脾脏、肾脏、淋巴结等组织器官的病理变化,剔除可疑胴体,再辅以ELISA检测,能有效地防止漏检错判和中毒事件的发生。