在翻译实践中,译语的语篇衔接尤为重要,关系到目的语听者对文本的理解。在进行口译实践模拟过程中,应特别注意译语的连贯性,使译语语义完整,使其符合接受者的知识水平和文化背景,具有可读性。本文选取纪录片《奇食记》进行汉英模拟交替传译实践,根据语料口语化强的特点,在衔接理论指导下,针对翻译实践中遇到的问题,提出了应对策略,在一定程度上增强了译语的连贯性。本次翻译实践选取的语料口语性较强,旁白与对话相结合,通过对文本特征的分析,发现了在词汇层面、句子层面和表达层面上均存在会引起译语衔接困难的问题,具体有,词汇层面上的相同含义的词反复出现和新创结构的频繁使用;句子层面上的逻辑关系不明晰和成分缺失;表达层面上的口语化表达中重复表述过多和口语化表达中信息指代不明确。通过案例分析,以韩礼德和哈桑在《英语的衔接》一书中所论述的衔接理论为指导,针对这几点问题提出应对策略。可以采取简约词汇复现和搭配手段解决词汇层面上的衔接困难;采用显化逻辑结构和补充必要成分的方法解决句子层面上的衔接困难;采用替代手段、省略手段和指代手段解决表达层面上的衔接困难。这些策略的运用,使上下文语义连贯,衔接更自然得体,进而增加译语的流畅程度和可读性,使其更符合表达习惯。通过此次汉英模拟交传实践,本文对译语衔接困难问题进行深入的分析,从词汇、句子和表达层面提出了相应的策略,增强译语的衔接性。希望此次口译实践能够对今后类似纪录片的翻译起到一定的借鉴作用。