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随着工业的迅猛发展和人民生活水平的不断提高,人们对环境卫生与自我健康日益重视,因此抗菌纺织品已逐渐受到消费者喜爱。羊毛织物具有独特的外观风格与优良的保暖功能,倍受市场青睐。羊毛织物的抗菌性主要是通过后整理方法获得,用于羊毛织物整理的抗菌剂主要有纳米银系无机抗菌剂、季铵盐阳离子型有机抗菌剂、壳聚糖。安全、环保、长效是抗菌织物未来发展的方向。溶菌酶是一种优良的天然抗菌剂,广泛分布于动物、植物和微生物中,具有抗菌性强、安全无毒、热稳定性好等优点,在食品、医药、生物工程和化妆品等行业广泛应用,而在纺织品上的应用还处于起步阶段。溶胶凝胶法条件温和,能保持酶的原始结构、活力和功能,适合于各种酶、微生物、抗生素及动植物活细胞的固定化。本文拟通过溶胶凝胶法将溶菌酶固定于羊毛织物表面,制备具有抗菌作用的羊毛织物。采用正硅酸甲酯(TMOS)、γ-缩水甘油醚氧丙基三甲氧基硅烷(GPTMS)、丙基三甲氧基硅烷(PTMS)和正硅酸甲酯(TMOS)三种溶胶前驱体组合分别制得溶胶,通过二浸二轧将溶胶-溶菌酶涂层在羊毛织物表面,以单位布面的酶活大小为衡量固定化的标准,控制溶胶组份、酶浓度、添加剂等因素。最后,以固定化的最佳工艺整理羊毛织物,测试织物的抑菌性及织物抑菌效果的耐洗涤性。实验结果表明:TMOS水解制得的溶胶固定化溶菌酶的最佳工艺:水与前驱体的物质的量比80;葡萄糖浓度8mg/mL;游离酶浓度12 mg/mL;GPTMS水解制得的溶胶固定化溶菌酶的最佳工艺:水与前驱体的物质的量比80;添加剂的体积分数10%;游离酶浓度15 mg/mL;PTMS与TMOS水解制得的溶胶固定化溶菌酶的最佳工艺:PTMS与TMOS物质的量比4:1;水与前驱体的物质的量比32;游离酶浓度25mg/mL,稳定剂PVA0588 2mg/mL。固定化溶菌酶的羊毛织物的抑菌率:TMOS溶胶与GPTMS溶胶固定化溶菌酶的羊毛织物的抑菌率分别为65.54%、70.78%,PTMS+TMOS溶胶固定化溶菌酶的羊毛织物抑菌率达到90.32%。羊毛织物抗菌效果耐洗涤性:TMOS溶胶、GPTMS溶胶、PTMS+TMOS溶胶固定化溶菌酶羊毛织物水洗5次后,其抑菌率分别维持37.84%、52.63%、75.67%。