本文对电解质溶液的沸腾换热机理和应用进行了较为深入的探讨,工作内容包括实验和理论分析两个部分.首先对电解质溶液的沸腾换热进行了实验研究,工作内容包括:1.建立了沸腾换热试验台,该试验台可用于各种溶液在不同压力下、不同试验管外的池沸腾实验.经过实验测量比较,该试验台具有较高的可靠性;2.对不同浓度的NaC1水溶液在不同管材外的核态池沸腾换热进行了实验研究,得出了可靠的实验数据,这些实验数据可以为以后的进一步研究提供参考;3.对实验结果进行了分析比较,得出了电解质溶液核态池沸腾换热的一般性质.在理论分析部分,本文研究分析了汽泡的生长、运动过程中的传热传质现象,以及各个过程所需的条件和机理.然后对汽泡底部微区域及大区域的耦合模型进行了详细的阐述.对微区域的传热传质的现象和机理进行了仔细的分析.对基于"厚液层"理论的临界热流理论进行了初步的探讨.对沉浸式壳管蒸发器的强化传热机理,强化表面的构造方式,以及影响沸腾传热性能的几个方面:管束、润滑油浓度等,进行了较为深入的研究和探讨.最后,在前人研究的基础上,根据本课题的实验研究结果,提出了适合于电解质溶液沸腾换热系数的理论计算公式.该公式与实验结果及其它预测公式进行了比较.计算值与实验值的最大误差为9.2％.