BMY肉牛是云南省肉牛各牧草研究中心在“中澳技术合作云南牲畜和草场发展项目”基础上,通过近三十年的努力,利用从澳大利亚引进的莫累灰牛和婆罗门牛,以云南黄牛为母本,进行杂交组合,从11个杂交组合类型中选出的较为理想的杂交组合牛。本研究旨在培育适合我国热带、亚热带气候的肉牛新品种。BMY肉牛主要有体重大、成熟早、繁殖率高、生长速度快、育肥及产肉性能好、胴体品质好、抗蜱、耐热、适应性广等特点。本文从BMY肉牛育种的实际需要出发,通过调查研究,利用系统分析法研究确定了BMY肉牛新品种(系)育种规划的目标性状;利用动物模型分析法和DF-REML法研究计算出了各性状的遗传参数;采用差额法计算了各目标性状的边际效益及相对经济权重并给出了相应的计算公式;采用基因流动法和ZPLAN专用程序研究了BMY肉牛新品种(系)的优化育种规划;在对现行育种方案预期育种效果分析的基础上,研究了不同群体结构、不同群体规模和公母牛使用年限等因素对群体综合育种进展和育种效益的影响;并且提出了改进现行育种规划的措施和最优化育种方案。在研究工作中,主要得出了以下结论:1.本研究估计的BMY肉牛的主要育种性状的遗传参数,BMY牛生长性状初生重、断奶重、周岁重、18月龄重、24月龄重及育肥期日增重的遗传力分别为0.34、0.38、0.34、0.40、0.48及0.54,属中等偏上水平,随年龄增长有增加的趋势。繁殖性状初产年龄、产犊间隔的遗传力分别为0.12、0.09,属低遗传力。所估计的遗传力均处于文献报道范围之内。2. BMY牛生长性状的直接加性遗传效应与母体遗传效应间均呈负相关(-0.30～-0.98),表明母体效应对生长性状的影响是负效应,即生长较快的母牛不一定有好的母性能力。3.性状之间的相关程度对选择有重要作用,研究中BMY肉牛的初生重与断奶重、周岁重、育肥日增重的遗传相关都在0.52以上,断奶重与周岁重、18月龄体重、育肥日增重、初产年龄的遗传相关在0.57以上,周岁重与18月龄体重、育肥日增重、初产年龄的遗传相关都在0.57以上,初生重、断奶重、周岁重的遗传力属中等偏上。表明初生重、断奶重及周岁重是BMY肉牛的选育的重要指标,BMY牛要注重早期选育。4.通过对BMY肉牛生长发育性状、繁殖性状、胴体性状、饲养管理费用、能量需要、饲料含能量及各种饲料使用配比等方面数据的分析,结合目前BMY肉牛的生产、育种、市场条件和对未来的发展趋势,确定了BMY肉牛的育种目标性状,采用差额法计算了3类性状共11个育种目标性状的边际效益,并对所确定的目标性状的经济权重进行了测算。在3类性状中,生长发育性状、繁殖性状和胴体性状的经济权重比为58%∶24%∶18%,约为3∶1∶1。而11个目标性状,初生重、断奶重、周岁重、18月龄体重、24月龄体重、育肥期日增重、生长能力、初产年龄、产犊间隔、胴体品质和大理石花纹,其相对经济权重分别为:4%、13%、10%、15%、8%、7%、1%、9%、15%、15%和3%;其边际效益分别为:8.69元、8.64元、4.01元、7.95元、3.65元、375.18元、0.06元、2.37元、4.95元、784.08元和156.82元。可见,18月龄体重、产犊间隔、胴体品质三个目标性状占总经济权重最高,其次为断奶重、周岁重和初产年龄,表明BMY肉牛在选育的过程中,肉用品质十分重要,生长发育性状、繁殖性状和胴体性状的选择都具有重要意义3.在设定规划期为30年,牛群规模为1200头的条件下,对现行育种方案进行了分析。结果表明,现行育种方案在母牛一个产犊周期可实现的综合育种进展为24.88元,育种产出量为372.68元,育种投入量为92.67元,育种效益为279.81元,平均世代间隔为4.87年,投入与产出比为1:4.02,与国内外研究相比可改进余地很大。每个选择性状每选择周期可实现遗传进展分别为初生重提高1.9112kg、断奶重提高2.5321kg、周岁重提高3.8100 kg、18月龄体重提高2.1506 kg、24月龄体重提高1.8125 kg、育肥期日增重提高2.3654 kg、生长能力提高1.1060 kg、初产年龄缩短0.5210 d、产犊间隔缩短0.6628 d、胴体品质提高0.0002个商业等级、大理石花纹提高0.0002个商业等级。4.随着核心育种群比例的增大,综合育种进展、育种产出量和育种效益均呈递增的趋势,而育种投入则呈递减的趋势;随着每年选留种子公牛数的增加,综合育种进展、育种产出量和育种效益都呈递减的趋势;随着选留测验公牛数的增加,综合育种进展、育种产出量和育种投入量均呈递增趋势,而育种效益则先增后减;随着群体规模的扩大,育种投入量呈递减的趋势,而群体的综合育种进展、育种产出量和育种效益都呈递增的趋势。5.随着种子母牛在育种群的比例的扩大,育种产出量、育种效益和育种投入量都呈递增的趋势,而综合育种进展则递增达到一定峰值后开始缓慢递减。本规划当种子母牛在育种群的比例为20.0%时综合育种进展达到最大。6.通过分析得出不同选择组动物使用年限的最优化育种方案,种子公牛和一般种用公牛的最理想使用年限为1年,种子母牛和一般种用母牛的最理想利用年限为5至6年,测验公牛最理想使用年限为1至2年,测验母牛最理想使用年限为4至5年,生产群公牛最理想使用年限为1年,生产群母牛最理想使用年限为6年。7.本研究通过综合分析,对现行育种方案的育种效率和使用年限优化后的育种效率进行了对比分析,结果为:优化全部影响因素后,群体可以达到的最佳世代间隔为3.9825年,比现行育种方案的平均世代间隔4.87年缩短了18.2%;综合育种进展可达到36.3306元,使用年限优化后获得的综合育种进展较现行方案的24.88元提高了46%;育种产出可达到403.3218元,较现行方案的372.68元提高了8.2%;育种效益可达到320.4219元,较现行方案的279.81元提高了14.5%;优化后育种的投入与产出比由现行方案的1:4.02提高为1:4.34。