【摘 要】
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藜麦,作为一种具有全营养价值的粮食作物,近年来随着市场需求逐渐增强,如何提高藜麦产量成为了人们的目标,而如何合理施用肥料是提高藜麦产量的一大重要因素。因此,为了探究增施磷肥用量对藜麦农艺性状、产量及品质的影响,本研究使用2个不同品系藜麦,在其他肥料用量一致的情况下,设置4个磷肥用量梯度,分别为P0:0 kg/hm~2、P1:75 kg/hm~2、P2:150 kg/hm~2、P3:225 kg/h
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藜麦,作为一种具有全营养价值的粮食作物,近年来随着市场需求逐渐增强,如何提高藜麦产量成为了人们的目标,而如何合理施用肥料是提高藜麦产量的一大重要因素。因此,为了探究增施磷肥用量对藜麦农艺性状、产量及品质的影响,本研究使用2个不同品系藜麦,在其他肥料用量一致的情况下,设置4个磷肥用量梯度,分别为P0:0 kg/hm~2、P1:75 kg/hm~2、P2:150 kg/hm~2、P3:225 kg/hm~2,进行施肥试验,探究最适宜藜麦生长的磷肥用量。主要结果如下:(1)不同磷肥处理对藜麦的生物学性状影响较大。随着生育期的推进,与对照组相比,2个不同品系藜麦的株高、茎粗、茎秆强度均有不同程度的增加;叶绿素含量、净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)、蒸腾速率(Tr)、初始荧光参数F0在整个生育期呈先上升后下降的趋势;最大荧光强度Fm呈先下降后升高再降低的趋势;胞间CO2(Ci)浓度则先下降后上升;随着施磷量的增加,株高、茎粗、茎秆强度、叶绿素含量、净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)、蒸腾速率(Tr)、最大荧光强度Fm均呈不同程度的增加,且中磷肥处理(P2:150 kg/hm~2)的效果最佳,而胞间CO2(Ci)浓度、初始荧光参数F0则是对照组大于各施肥处理,但土壤水分因外界环境因素(生育后期雨季)干扰太强,无法判定增施磷肥对藜麦土壤水分是否有影响。(2)不同磷肥处理对藜麦的产量有显著影响。随着施磷量的增加,千粒重先上升后下降,且中磷肥处理(P2:150 kg/hm~2)的效果最佳,施用磷肥可以提高藜麦的千粒重,增加藜麦产量。(3)不同磷肥处理对藜麦的品质影响较大。随着施磷量的增加,蛋白质和脂肪含量呈先升高后降低的趋势,且中磷肥处理(P2:150 kg/hm~2)的效果最佳,而淀粉含量逐渐下降。综上所述,藜麦在氮肥、钾肥施用量一致时,磷肥用量为150 kg/hm~2时可以提高藜麦的农艺性状、产量及品质。
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