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本试验研究了桂科母系后备猪日粮中不同的能量和蛋白水平对桂科后备母猪生产性能、饲料养分消化率、血清生化指标、血清酶指标、血清免疫指标、血清激素指标等方面的影响,并对桂科后备母猪外周血清激素变化规律进行了研究。
本试验采用试验采用3×2因子设计,其中能量设两水平,蛋白设三个水平,共设六个试验组。试验分为20kg～40kg和40kg～60kg两个阶段。20kg～40kg阶段的能量设高、低两水平为12.15MJ/kg和12.95MJ/kg,粗蛋白设低、中、高三水平为13.40％、14.80％、16.20％。40kg～60kg阶段的能量设两水平为12.05MJ/kg和12.55MJ/kg,粗蛋白设低、中、高三水平为12.00％、13.40％、14.80％。
试验结果表明:(1)在20kg～40kg阶段,生产性能方面各指标之间差异均不显著(P＞0.05),在高能量和高蛋白水平时均可以获得最低的料重比和呼吸道发病率;在消化性能方面,不同蛋白水平下,高蛋白水平的粗灰分消化率显著高于低蛋白组(P＜0.05)。不同能量水平下,高能量水平的干物质消化率和粗灰分消化率均显著高于低能水平(P＜0.05),其他各水平间差异均不显著(P＞0.05);血清生化指标、血清酶活性、血清免疫指标方面,不同蛋白水平对各指标的影响均无显著差异(P＞0.05)。在不同能量水平下,低能水平的血清尿素显著高于高能量组(P＜0.05),在中蛋白水平下高能水平的血清总胆固醇显著高于低能水平(P＜0.05),能量水平对其他指标没有显著影响(P＞0.05);不同能量和蛋白水平对E2和LH的浓度均无显著影响(P＞0.05)。综合考虑各指标在20kg～40kg桂科后备母猪最适粗蛋白水平为16.20％,消化能为12.95MJ/kg。
(2)40kg～60kg阶段,生产性能方面各指标之间差异均不显著(P＞0.05),但在中蛋白水平下可以获得最高的日增重和最低的料重比,在高能量水平下也可以获得最高的日增重和最低的料重比;不同蛋白水平对各消化性能指标没有显著影响(P＞0.05)。不同能量水平下,高能量水平的干物质消化率显著高于低能量水平(P＜0.05),在中蛋白水平下能量、粗蛋白、干物质和粗灰分的消化率均是高能水平显著高于低能水平(P＜0.05)。在低蛋白水平下低能水平的粗蛋白消化率和粗灰分消化率均高于高能水平,其他各能量水平间差异均不显著(P＞0.05);血清生化指标、血清酶活性、血清免疫指标方面,高蛋白水平的血清白蛋白显著高于低蛋白水平(P＜0.05),蛋白水平对其他各指标的影响均无显著差异(P＞0.05)。不同能量水平对各指标均无显著影响(P＞0.05),但在高蛋白水平下低能水平的血清尿素显著高于高能量组(P＜0.05);不同能量和蛋白水平对E2和LH的浓度均无显著影响(P＞0.05):但在高蛋白水平下高能水平的LH显著高于低能水平(P＜0.05)。综合考虑各指标在40kg～60kg桂科后备母猪最适粗蛋白水平为14.80％,消化能为12.55MJ/kg。
(3)通过观察桂科母猪检测期激素变化情况,发现LH的峰值最早出现在90日龄左右,E2的的低谷出现在100日龄左右。综合考虑认为桂科母猪初情出现在100日龄左右。