稻草还田对烤烟生长发育及产量品质的影响

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本研究在湖南邵阳烟区开展,通过对各处理烟田的地温、土壤湿度、烟株生育期,烟叶生长发育、干物质的积累分配、经济性状、外观质量、物理特性、内在化学成分、香气物质及吸食质量等指标的考察,对稻草还田方式和还田量进行了全面、深入的研究,主要研究结论如下稻草覆盖还田能调节土层温度,低温时有增温效应,可提高l0cm土层地温值约1.9℃,有利于烟株生根发芽;高温时有降温效应,可降低l0cm地温值约0.9℃,起到防止高温逼熟的作用。在前期低温时,地膜覆盖增温效果优于稻草覆盖约0.6-0.9℃。稻草覆盖还田对土壤含水量具有明显的调节作用;在土壤含水量大于20%的时间,稻草覆盖还田可明显降低烟田土壤的含水量,降低最大值为1.4%;土壤水分含量低时,可以保水,提高土壤含水量,提高的最大值为4.5%。在烟叶生长发育上,稻草还田可以促进烟株早生快发,使烟株提前2-5天进入团颗期;可促进烟株叶面积提高,最大增加约31.8cm2;可提高烟株株高和茎围约5.31cm和0.92cm;并能有效延长烟株大田生长期约3-5天。这对于前期增强烟株生命力,预防病虫害及提高后期成熟度都比较有利。在干物质积累上,稻草还田可明显提高烟株各个时期的干物质积累量。其中团颗期提高最大值为2.6g/株,旺长期提高最大值为12.4 g/株,现蕾期提高最大值45.1 g/株,成熟期提高最大值为44.9g/株,还田处理与对照处理在干物质积累上存在显著差异。在经济性状上,稻草还田能明显提高烤烟的产量、均价及上等烟比例,其中产量最高可提高约269.52 kg/hm2,均价提高0.8元/kg,上等烟比例提高6.35%。在外观质量上,稻草还田可明显提高烟叶的各个质量指标,且提高比例可达到10%-20%,如金黄叶比例,成熟度,油分等;同时可使烟叶的厚度、叶面密度趋向更加理想状况;增强烟叶拉力,拉力值最高可增强约0.75N。在内在质量上,稻草还田可明显协调烟叶内在化学成分,能有效的提高烟叶的烟叶总糖、还原糖、氯元素及钾含量,降低烟叶总氮和总植物碱的含量;可提高烟叶类胡萝卜素53.58μg/g,可提高烟叶4.91%的多酚含量,其中类胡萝卜素是烟叶中重要的香味前体物和显色物质,多酚化合物是产生烟叶香气的重要成分之一。在吸食质量方面,稻草还田处理的吸食质量总的分较对照明显提高,部分处理的质量档次由中等达到较好水平。尤其是在关键的香气、余味等指标上能表现出较大的优势。覆盖还田和翻压还田对烟田土壤结构、烟叶生育期、干物质积累、农艺性状、外观质量及内在品质都有较好的提升效果。其中在还田量上,以500kg/667m2效果最佳;在还田方式上,通过对比可明显发现,稻草翻压还田优于稻草覆盖还田;同时在大田生长前期,地膜覆盖具有显著的保温作用,可作为稻草翻压的配套技术;因此邵阳烟区在生产中,应选择翻压还田,每亩还田量为500kg,同时在前期地温时应进行地膜覆盖。
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