随着中国文化历史地位不断被提升,古城民居成为旅游热点。国家对文化遗产高度重视,徽州民居与聚落装饰元素受到越来越多人的关注。在这种大背景下徽州民居装饰元素对徽文化室内餐饮空间设计具有重要的意义。作为中国三大地域文化之一的徽文化,它内容广泛,历史悠久,包含雕刻、建筑、艺术、风水、易学等诸多领域,更为重要的方面是,徽州文化所包涵的精神和文化。它对当今室内餐饮空间设计有着非常重要的借鉴意义。在现代室内餐饮空间设计中充分利用和表现徽州民居装饰元素,提取其中有价值的装饰元素部分,经过抽象、集中、打散、组合的方式,在现代餐饮空间设计中体现出徽文化和地域的发展。本设计通过对西递、宏村等实地调研对徽州民居装饰元素在餐饮空间中的设计应用分析整理三个方面。首先,重点考察了徽州民居文化,以及徽文化民居元素在餐饮空间室内设计中的应用。其次,调查了合肥创新咨询中心餐厅的基本情况,包括选址,外部结构,室内空间情况,通过调查情况完成一个,以徽州民居装饰元素为设计核心的餐饮空间设计方案的定位和思考工作。最后,展开室内餐饮空间深入设计,包括空间布局、大厅设计、就餐区域设汁、家具设计和装饰材料的选取等,最终展示出一种新的徽州民居装饰元素在餐饮空间的设计和徽州民居元素变形使用方式。