论文包括三个部分:源语文本、译文和基于本次翻译实践所撰写的实践报告。《可持续粮食系统:城市的作用》从科学技术和社会形态方面解释当今粮食安全问题形势,呼吁人们改变思考方式,发挥城市的作用,形成可持续的粮食发展模式。作者在第一到五章中分析了当今粮食系统步入僵局的根本原因,并介绍粮食系统研究领域的相关理论与主要概念。前五章有助于读者了解相关领域的基本信息和本书的理论框架,译者选择上述部分作为源语文本进行翻译。源语文本的主要目的在于向读者介绍形成可持续粮食系统的基本理论知识,属于信息型文本。纽马克在文本功能的基础上提出了语义翻译和交际翻译理论,并指出信息型文本的翻译主要应在交际翻译理论的指导下进行。译者在翻译信息型文本时,应遵循真实性第一的原则,以译入语的语言层次为标准,增强译文的可读性,注重读者反应。鉴于交际翻译理论对源语文本的适用性,译者选择该理论来指导此次翻译实践。在实践报告中,译者首先对翻译任务进行描述,然后对实践相关的纽马克翻译理论进行介绍,综述交际翻译理论对信息类文本翻译的实践价值,最后从词汇和句法层面探讨交际翻译理论在本翻译实践中对译者翻译策略的指导。