藤本蔬菜在屋顶绿化中的应用研究

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屋顶绿化可以有效改善和美化城市屋顶环境,对提升城市形象具有重要意义,尤其是对缓解城市热环境效应具有重要作用。本研究对长沙市屋顶绿化进行了实地抽样调查,选用苦瓜、扁豆和丝瓜三种藤本蔬菜作为试验材料,在湖南农业大学第十一教学楼六楼屋顶采用箱式栽培的方式,分别对其生长适应性进行观测,并比较屋面降温效果,以探讨藤本蔬菜对屋顶环境的改善作用。主要研究结果如下:(1)长沙市屋顶绿化调查结果表明:花园式屋顶绿化占42.17%,“花园+菜园”组合式屋顶绿化占33.73%,菜园式屋顶绿化占16.87%,植被式屋顶绿化占7.23%;长沙市屋顶绿化应用植物种类共101种,其中乔木26种,灌木23种,地被27种,藤本25种;此外,以种植蔬菜为主的生产性屋顶菜园中,藤本蔬菜有17种,所占比例近50%,普通蔬菜11种,观赏蔬菜8种。根据调查结果可知:长沙市屋顶绿化尚未普及,存在较大发展空间;藤本蔬菜在屋顶绿化中主栽品种尚不突出,规模有待扩大,栽培技术有待提高,后期管理维护有待加强。(2)试验在屋顶设网架,采用箱式栽培方式,在屋顶栽培藤本蔬菜。试验所选用的苦瓜、丝瓜、扁豆三种藤本蔬菜均能够适应屋顶生长环境,适宜作为屋顶绿化植物,能有效改善屋顶小气候,并能形成良好的景观效果。其中苦瓜与丝瓜前期生长迅速,开花结果较多,生长势良好,后期受干旱胁迫影响较严重,扁豆明显比苦瓜与丝瓜耐旱性较强。(3)藤本蔬菜覆盖屋面能有效的减轻阳光直射,具有明显的降温作用,其中丝瓜降温效果最佳,且气温越高降温越明显,丝瓜覆盖屋面正午12点降温最高达到8.7℃。(4)藤本蔬菜屋顶栽培丝瓜每箱收获8.24kg,苦瓜每箱收获6.18kg,扁豆每箱收获2.82kg,具有一定的经济效益。屋顶栽培藤本蔬菜不仅可以减轻建筑屋面热辐射,还能形成良好的屋顶绿化景观,并能为城市增添休闲活动空间和农事体验场地。
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