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目的:通过对吉林省城乡2185例成年人缺铁性贫血现况调查及相关因素分析，描述缺铁性贫血的流行特征，并对缺铁性贫血的膳食、营养素、健康相关行为等不同影响因素进行探讨，为日后开展缺铁性贫血针对性的干预及防治措施提供科学依据。方法:本次调查于2012年采用多阶段分层随机整群抽样的方法对吉林省长春市朝阳区、辽源市东丰县居民进行调查。询问时采用问卷调查的方式，询问调查问卷包括个人健康情况登记表、家庭基本情况登记表、身体活动调查问卷等。医学体检包括身高、体重等。实验室检测包括血红蛋白检测。膳食调查采用3天24小时膳食回顾法和称重法，详细记录3日内居民摄入食物及调味品的量。采用统一编制的“吉林省居民营养与健康状况监测系统平台”进行数据录入，数据分析采用SPSS13.0。描述调查对象的一般人口学特征，并用构成比表示；不同人群缺铁性贫血患病情况，用率表示；不同人群缺铁性贫血的分布差异，采用χ2检验。最后，利用Logistic对缺铁性贫血的影响因素进行回归分析。结果:1.本次调查回收问卷2751份，其中有效问卷2185份，调查对象年龄最小18岁，最大95.8岁，平均年龄（50.80±14.65）岁，18~、45~、60~岁人群分别为731例（33.46%）、820例（37.53%）、634例（29.02%）；男性968例，占44.30%，女性1217例，占55.70%，男女比例为0.80：1；城市居民1070例，占48.97%，农村居民1115例，占51.03%，城乡比例为0.96：1。2.吉林省城乡2185例成年人缺铁性贫血患病率为11.67%，其中城市贫血率为13.18%，农村为10.22%，城市明显高于农村（χ2=21.354，P=0.013）。男性贫血率为16.32%，女性为7.97%，男性明显高于女性（χ2=99.337，P=0.001）；城市男性贫血率为20.74%，农村为12.35%，城市明显高于农村（χ2=86.448，P=0.018）；城市女性贫血率为7.52%，农村为8.43%。18~44岁组贫血率为13.68%，明显高于其他两个年龄组（χ2=14.746，P=0.001）。不同文化程度、职业间贫血率有显著性差异。3.调查对象中贫血人群谷类、蔬菜和禽畜肉类的摄入量低于非贫血人群，均有显著性差异（Z=-3.985，P=0.045;Z=-2.196，P=0.029;Z=-1.913，P=0.032）。贫血人群蛋白质摄入量低于非贫血人群（Z=2.210，P=0.028）。贫血人群的钙、铁、铜的摄入量与非贫血人群的差异具有显著性（Z=1.711，P=0.019；Z=-2.168，P=0.042；Z=2.090，P=0.041）。贫血人群的维生素A、维生素C的摄入量与非贫血人群具有显著性差异（Z=-2.258，P=0.024；Z=-2.502，P=0.013）。4.多因素logistic回归分析结果显示，维生素C、铁、吸烟、饮酒对缺铁性贫血的影响均存在统计学意义（P＜0.05）。其中，维生素C（OR=0.571，95%CI=0.251~0.906）、铁（OR=0.831，95%CI=0.769~0.897）为缺铁性贫血的保护因素，吸烟（OR=1.844，95%CI=1.507~4.807）、饮酒（OR=2.759，95%CI=1.283~5.932）为缺铁性贫血的危险因素。结论:1.吉林省城乡2185例成年人缺铁性贫血患病率为11.67%，其中成年男性缺铁性贫血患病率为16.32%，成年女性缺铁性贫血患病率为7.97%。2.城市居民缺铁性贫血患病率高于农村，18~44岁年龄段高于其他年龄，大专/职大高于其他文化，在校学生的贫血率高于其他职业。3.膳食相关因素中，维生素C、铁为缺铁性贫血的保护因素。4.健康相关行为中，吸烟、饮酒为缺铁性贫血的危险因素。