冷藏车是目前应用最广泛的冷藏运输工具之一。随着我国经济的发展，人们生活水平的不断提高，人民对新鲜食品的需要越来越迫切，对冷藏车的要求也越来越高。因此，应大力发展冷藏运输，满足消费者对易腐食品消费量不断增长的需要。然而在冷藏车运输的过程中，厢体内微生物的生长与繁殖总是会影响货物的质量，故必须控制冷藏车内部的环境，使车内的环境与所运输货物的最佳要求尽量一致，为了使得冷藏车车内的温度分布均匀，货物不易腐烂，对冷藏车内部环境的研究是至关重要的。本课题研究了冷藏车厢体内部的环境，主要包括以下两个方面的研究：一是在冷藏车运输不同种类货物的情况下，即蒸发器制冷量不同时，厢体保温材料的不同分别对冷藏车运输不同货物时内部环境的影响，通过模拟分析研究得出最佳保温材料；二是在蒸发器制冷量不同时，当保温层的厚度不同时，对冷藏车内部的环境进行数值模拟研究，分析比较得出的相关图形，进而得出最佳的保温层厚度。