目的：对比加单宁酸和传统的去氧胆酸钠法去除细胞后猪心脏瓣膜形态学及性能差别，为构建组织工程心脏瓣膜提供实验依据。方法：本课题采用屠宰场采集的6-7月龄新鲜主动脉瓣，随即分为对照组和实验组，每组60片，实验组经单宁酸-去氧胆酸钠脱细胞处理，对照组用去氧胆酸钠脱细胞处理。实验组和对照组分别作1、HE染色和透射电镜观察；2、拉力试验；3、DNA含量测定。收集相关数据获取试验资料，光学显微镜、透射电镜观察脱细胞基质改变，厚度仪测量组织厚度，行拉力测试观察两种方法处理后力学变化上的差异。结果：两种方法处理后组织厚度差异无统计学意义（p>0.01）。显微镜和透射电镜可见单宁酸—去氧胆酸钠法对基质破坏较少，处理后生物力学优于传统去氧胆酸钠法，差异有统计学意义（p<0.01）两种方法处理后，显微镜和透射电镜可见单宁酸—去氧胆酸钠法对基质破坏较少；两组均可以完全脱去瓣膜细胞。结论：经单宁酸处理能更好的保护去细胞瓣叶组织细胞外基质，提高其性能。