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本论文包括四部分：第一部分文献综述本部分论文综述了偶氮染料作为高密度可录光盘和可擦重写光盘存储介质的作用机理以及对记录介质的基本要求，讨论了影响偶氮染料光学、热学性质以及光存储性能的主要因素，并对未来的发展趋势作了展望。还介绍了含偶氮苯光学活性侧基聚合物近年来的发展概况和多种聚合体系的类型，以及含偶氮苯光学活性侧基聚合物制约其发展的内在因素。普鲁兰多糖是微生物胞外多糖中具有重要应用价值的一类多糖，具有很好的成膜、成纤维、阻气粘接性而且无毒、易加工。已被广泛的应用于食品、医药、轻工、化工和石油领域。本部分内容介绍了近年来短梗霉多糖在微生物合成的影响因素以及应用方面的发展概况。第二部分微生物发酵制备短梗霉多糖条件研究普鲁兰多糖是一种具有重要应用价值的微生物胞外多糖。淀粉废水是加工淀粉过程中不可避免的一种产物，成份复杂，营养丰富。利用淀粉废水作为碳源制得普鲁兰多糖，不仅使多糖的生产成本降低，变废为宝，还会减少环境污染。本文应用改进的非水解法进行发酵，通过单因素实验确定了菌种w2003在土豆淀粉废水中发酵的最佳条件为：28℃，转速为150r／min，初始pH=6.5，120h，确定最佳发酵培养基配比为：土豆淀粉废水10，KH2PO40.6 NC0.2 （NH4）2SO40.08。采用Savage法和DEAE—纤维素（DE52）离子交换层析法提纯精制短梗霉多糖。纯化的短梗霉多糖的结构经定性分析、紫外-可见光谱、FTIR、1H-NMR加以鉴定。第三部分偶氮苯及其与短梗霉多糖接枝共聚物的的合成及其表征本实验先合成22种偶氮单体，然后以过硫酸钾—亚硫酸氢钠为引发剂，十二烷基苯磺酸钠为乳化剂，引发短梗霉多糖与22个偶氮苯衍生物的乙烯基单体接枝共聚，用红外光谱（FTIR）、X-ray、TGA手段对接枝共聚物结构进行了表征。第四部分偶氮苯及其与短梗霉多糖接枝共聚物的光致变色性能研究本部分实验以第三部分合成的22种偶氮染料的乙烯基单体与短梗霉多糖的接枝共聚物为研究对象，在溶液中研究了其光致变色现象。结果表明，短梗霉多糖长链的大分子一般会消弱、甚至完全抵消吸收峰的出现和位移，但在某些结构的化合物中也会加强、促进吸收峰的出现和位移。并且分别考察了偶氮单体光致变色的影响因素及接枝共聚物中高分子、溶剂等因素对光致变色性能的影响。