随着人类步入信息化时代，交通工具和通讯技术迅猛发展，改变了人们的时空观念，使得人们在短时间内与不同文化背景的人所进行的交往日益频繁。特别是我国加入世界贸易组织和申办奥运会成功，英语作为一种国际交流语言，在开放、发展的中国将会得到更广泛的使用。因此，在当今时代的生活中，跨文化交际已成为不容回避的事实。但是现实中不难发现：即使是取得大学英语四、六级证书的大学生或是根本不敢开口说英语，或是西方人交流中障碍重重，闹出不少笑话，这种低效力的交流和沟通、相互间的误解，造成跨文化交际的不良效果。 语言是文化的载体，是折射文化的棱镜，是文化产生和发展的基础。语言不仅包含着该民族的历史和文化背景，而且蕴藏着该民族对人生的看法、思维方式和生活方式。而文化是语言的根基，制约着语言的发展，文化的发展也促使语言更加丰富和精细。 本文研究的目的是：以文化语言学、教育学、心理学等为理论基础，通过现场听课、问卷调查、访谈、作品分析、查阅文献等方法，较系统地分析学生和教师的观点以及当今大学英语教学的现状，同时分析了教材和大纲，指出大学英语文化教学当中存在的问题，并且在此基础之上探究大学生跨文化意识薄弱的原因，以进一步探讨如何在语言教学中组织文化教学，从而培养他们的跨文化意识，提高他们的跨文化交际能力。 全文共分为六部分: 前言部分主要阐述了本文的选题缘起和写作目的，从文化语言学的视角论述了语言和文化的关系，综述了国内外外语教学中文化教学的概况，界定丁相关的概念。 第一章主要是从教育人类学的视角来透视大学公共英一语教学中英语文化教学所存在的问题。研究力一法包括:对教师和学生进行问卷调查，访谈教师和学生，分析教师的教案和学生的作品，对大学英语教学大纲和教材也进行了分析。 第二章主要分析大学公共英语教学中英语文化教学所存在问题的原因。 第三章论证了大学公共英语教学中英语文化教学的必要性。 第四章提出了大学公共英语教学中英语文化教学的有效策略和具体方法。结论部分总结全文，指出有待于进一步研究的问题。