水产品中恩诺沙星、氯霉素残留初检技术研究

来源 :上海水产大学 上海海洋大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liujiao395495759
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本文以水产药物恩诺沙星、氯霉素为研究对象,针对水产养殖生产现场的非实验室条件下,建立快速、准确、灵敏、廉价的微生物和酶联免疫法初检药物残留技术,以期为建立可现场检测的商品奠定基础。   本文采用微量稀释法建立了检测恩诺沙星残留微生物的快速筛选方法,初步建立了腐败希瓦菌检测水产品中恩诺沙星残留的方法;研究了不同人工合成氯霉素(CAP)免疫原及其鉴定的方法。   本文采用氯甲酸异丁酯法、碳二亚胺法合成的CAP-HS-BSA抗原免疫家兔,前者抗原使用剂量为0.5mg、1mg,后者为1mg分别进行免疫。基础免疫采用背部皮内多点注射,加强免疫采用皮下和肌肉交叉进行的多点注射方法。结果显示,在免疫40天时,对氯甲酸异丁酯法抗原1mg剂量组的兔子采血,测其效价为1:8。经ELISA分析,其较佳的阳性抗血清的稀释度为1:100,抗血清成分中含有针对CAP的抗体。
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