【摘 要】
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当前我国水产养殖业资源衰竭,养殖水环境污染严重,养殖方式粗放,设备落后,造成养殖成本大幅增加但经济效益却不断下降;水污染、水生物疾病增多,用药监管不当等问题使得水产品质量难
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当前我国水产养殖业资源衰竭,养殖水环境污染严重,养殖方式粗放,设备落后,造成养殖成本大幅增加但经济效益却不断下降;水污染、水生物疾病增多,用药监管不当等问题使得水产品质量难以保证,水产品药残超标事故频发。随着经济的发展,以及云计算、物联网、人工智能等现代信息技术的深度应用,越来越多的养殖企业开始尝试绿色生态、智能化安全等新型养殖模式。《国家中长期科学和技术发展规划纲要(2006-2020)》已明确将“农业精准作业与信息化”和“畜禽水产健康养殖与疫病防控”纳入今后很长一段时间的重点工作。如何基于现代技术改造传统的养殖模式,引领养殖企业进行模式升级转型,提高水产养殖业在国际市场竞争力,成为当下我国水产养殖业发展的重要任务和目标。 本文以水产安全养殖全过程智能化管理作为研究载体,将物联网、移动互联网、云计算、人工智能、大数据、工程技术、机械设备、监控仪表、管理软件和无线传感等现代信息化技术应用于养殖行业。通过对安全养殖环境和增氧喂食关键控制点、安全养殖疾病防控,以及质量全程可追溯等内容的研究,实现养殖参数的实时监控、养殖环境的自动化评价、养殖风险的主动提醒、养殖病虫灾害的智能化防治、养殖关键设备的自动化控制等功能。最终建成一套融合水产养殖综合服务、水产养殖公众监督、水产养殖政府监管为一体的水产养殖业的养殖管理体系。 该养殖模式通过在山东威海好当家集团海参养殖中使用,效果非常好,提高了海参养殖的精准化和智能化水平。基本实现了一张图上操控管理整个养殖基地、监测、分析、评价养殖基地所有关键控制点的参数和监测结果、预报警养殖关键控制点的变化以及辅助决策养殖调控措施与防控疾病,并实现了一张图上实现了海参养殖的质量全程可追溯,真正实现了“生态、健康、循环、集约”的水产养殖高要求。
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