本论文在充分调研国内外文献及本课题组研究的基础上，改进了延迟荧光检测装置，研究在作物叶片高温胁迫条件下的延迟荧光及光谱特性，对作物在高温胁迫条件下的响应、保护、和损伤机理更为深入的了解，为延迟荧光技术在作物抗热性检测中的应用提供可行性的依据，同时也提出了一些较为具体的测量方法；研究了在不同培养温度条件下生长的大豆育苗的延迟荧光强度随温度的变化特性，提出该特征曲线可以鉴定作物进行光合作用的最佳温度，为温室栽培更科学地提供环境参数的设置。通过该研究，旨在推出一种反应灵敏、测定快速、简便、需样品小的检测方法，可望在作物优良品种选育和鉴定中得到广泛应用。 第一章绪论中介绍了光合效率的研究背景，延迟荧光在光合作用中的研究进展及本论文的主要工作。 第二章介绍了生物发光的基本原理、特点及植物光诱导延迟荧光的基本概况及其电子回流理论。 第三章研究了高温胁迫条件下作物光合链上的电子传递特性及光能转化效率。研究表明在高温胁迫条件下对延迟荧光及光谱特性，可反映出不同高温对作物的胁迫和损伤程度，对作物是否遭受高温胁迫做出早期诊断。更有望推广到其它环境胁迫对作物光合能力影响的研究中去。 第四章将光诱导延迟荧光技术应用到作物优良品种选育和鉴定。提出延迟荧光强度随温度的变化特性，可以鉴定作物进行光合作用的最佳温度。对不同耐热品种在轻度的温度胁迫条件下的延迟荧光与光合速率相关性分析，可以鉴定作物的抗热性能，其斜率就可表征它们在所处环境温度条件下的光合能力，且斜率小的作物光合能力较高。不同热敏感作物的延迟荧光随温度的变化特性有很大的区别。因此，光诱导延迟荧光技术在农业生产和研究上有望提供一种能快速、简便和科学地鉴定作物抗热性的新方法，在作物抗热性鉴定中得到广泛应用。该方法不受到作物种类、发育阶段、及环境条件的易变性所限制。 第五章对光诱导延迟荧光的应用研究作了简要展望，延迟荧光作为一种极其灵敏的生物指标，在医学、药理学、环境科学等领域显示出诱人的应用前景。认为光诱导延迟荧光可以在医学、生物科学等领域得到广泛的应用。