危机无处不在,随时都有可能爆发。随着信息技术日新月异发展,消息呈现出传播速度快、影响范围广等新趋势,导致公共危机事件的影响力超出地方政府的控制范畴,突破其心理预期。公共危机事件爆发后,如果地方政府没有采取有效措施及时应对,一方面会影响其形象和权威,另一方面也容易导致危机进一步恶化,甚至形成新的更大危机。就现实情况而言,我国各级地方政府对于危机萌芽状态的应对还不够及时,往往在危机有扩大蔓延趋势并引起社会舆论广泛关注时,才开始重视危机公关,此时容易被各种谣言所影响,产生一些负面效应。因此,在复杂的舆论环境下,如何提升公关能力、及时化解危机已经成为摆在各级地方政府面前一个重要的现实课题。2019年3月发生在成都七中实验学校的食品安全事件,就是一起典型的政府危机公关案例,选择其作为研究对象能够帮助我们更加全面、立体、深入地理解公共部门在其中发挥的作用。本文首先介绍了成都七中实验学校食品安全事件发生的经过。然后,借鉴国内外相关经验,以危机生命周期理论、危机公关5S理论等为基础,从快速反应、真诚沟通、权威证实等因素出发,系统分析了政府危机公关的实践过程、主要做法和主要成效等。最后,得出3个方面的启示:一是从技术手段寻求突破,实现危机公关快速响应;二是从体制变革寻求突破,实现危机公关机制顺畅;三是从人员培训寻求突破,实现危机公关能力提升。论文有助于我们总结经验教训,探索客观规律,不断丰富完善政府危机公关相关理论,为今后更好地开展危机公关工作提供参考和借鉴。