【摘 要】
:
本文从多年堆积的牛类中筛选得到一株产β-葡萄糖苷酶的微生物,结合菌株形态学和18SrDNA分子进化树鉴定为土曲霉(Aspergillus terrues)。对该土曲霉(At-N6)进行β-葡萄糖苷酶
论文部分内容阅读
本文从多年堆积的牛类中筛选得到一株产β-葡萄糖苷酶的微生物,结合菌株形态学和18SrDNA分子进化树鉴定为土曲霉(Aspergillus terrues)。对该土曲霉(At-N6)进行β-葡萄糖苷酶液体发酵优化,结果表明其最佳氮源为硫酸铵,最佳碳源为麸皮,最佳发酵温度为35℃,发酵培养基最佳初始pH值为6.0。经发酵优化粗酶液酶活从0.424 U/ml提高到0.540 U/ml,提高了27.36%。 经过超滤、阴离子交换柱层析等纯化手段,从粗酶液中得到分子量约120 kDa的单一条带,进一步经MALDI-TOF/TOF串联质谱鉴定,该胞外酶属糖苷水解酶第三家族β-葡萄糖苷酶。纯化后,酶的比活从2.248 U/mg提高到25.734 U/mg,纯化倍数达11.45。酶动力学研究表明,纯化后的β-葡萄糖苷酶(At-N6)对对硝基苯基-β-D-葡萄糖苷和纤维二糖的Km和Vmax分别为1.73 mM、4.11 mM,42.373 U/mg、5.70 U/mg,对pNPG表现出更好的亲和性。酶学特性研究表明,该酶水解反应的最适温度为65℃,最佳pH为5.0,且具有较好的热稳定性和pH稳定性,在pH3.0~8.0的环境中保育1小时仍能保持90%以上的酶活力。另外,该酶的胃蛋白酶、胰蛋白酶耐受性强。 从我国大豆品种“中豆-27”中提取了天然大豆异黄酮,高效液相色谱显示其中的游离型苷元(daidzein、glycitein、genistein)含量为3.54mg/g,结合型糖苷(daidzin、glycitin、genistin)含量为126.39mg/g,结合型占异黄酮总量的97.25%。经At-N6水解(0.075 U,50℃、10 min),daidzin、 glycitin和genistin的水解率分别达95.78%、72.08%和86.74%,相对应的游离型苷元的生成速率为1.14mM/h、0.19mM/h和0.72 mM/h。
其他文献
作为“牧草之王”的紫花苜蓿(Medicago sativa L.),因其广泛的适应性、顽强的抗逆性,营养价值之高,以至于无一其他的牧草能与之媲美。近年来,随着我国畜牧业的快速发展、农业产业结构的不断调整以及种植结构的不断完善,国内外苜蓿市场需求的拉动,苜蓿产业进入了前所未有的发展阶段,栽培面积与日俱增,在稳定北方发展的同时,不断向南方推广。而南方地区的酸性土壤、炎热潮湿的气候以及严重的杂草、病虫危
目的:分析老年痴呆患者在住院期间常见的护理安全问题及影响因素,制定相应的防范措施,保证患者的安全.方法:选取2016年1月1日—2016年12月31日在成都市慢性病医院收治的老年
目的:探讨对于心肺复苏后继续接受急诊治疗的患者采取优质护理措施所起到的辅助治疗效果.方法:选取我院急性心肺复苏抢救成功,且需要继续进行后续的急诊治疗的患者为本次实验
只靠提高镍价不可能使镍矿开采公司达到预期的目的,但是,与提高生产率结合起来,才可能取得有效的结果。
Nickel prices alone can not be expected to achieve the desired
目的:研究临床护理路径对青光眼患者健康知识及术后康复的影响.方法:随机将该院2017年1月1日—2017年8月31日收治的21列青光眼患者分为观察组与对照组,给予观察组患者临床护
目的:分析精神病患者发生暴力行为的危险因素,并针对已知危险因素,探讨防范对策.方法:选取我院2016年3月至2017年3月收治的143例精神病患者作为研究对象,参考患者入院接受治
目的:探究在医院病案管理工作中实施绩效考核的应用效果.方法:以我院内科作为研究科室,选取我院于2017年1月--2017年6月收治的60例患者病案设置为研究组,选取于2016年7月--20
本研究旨在研究油菜秸秆饲料化利用的方法。一是通过筛选提高油菜秸秆饲用价值的白腐菌,探讨其对油菜秸秆的品质及其瘤胃降解的影响;二是通过运用分子技术构建降解木质素能力
目的:了解本院门诊用药情况和处方的合理性.方法:随机抽查2016年1月—12月门诊处方1200张,并进行点评、统计分析.结果:不合理处方69张,占5.75%.平均每张处方用药3.62种,门诊基
目的:综合分析大学生的自尊、人际交往能力和主观幸福感的关系,了解大学生自尊、人际交往能力对主观幸福感的影响,为提升大学生的主观幸福感提出可行的途径以及更加有效的方