风景园林视角下贵州传统茶园改造

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近年来,随着城市化进程的不断加快,环境污染及公共绿地不断减少等问题日益凸显。在此背景下,人们渴望感受自然之美。茶园作为乡村振兴的一种有效模式,在全国各地得到了迅速发展,但现阶段大规模的茶园开发建设也存在盲目性和同质性,造成了我国以农耕为特色的传统历史文化与技术正逐渐消失,不能满足新时代大众对于“绿水青山就是金山银山”的可持续发展理念的追求。茶园景观是农业产业结构转型升级的关键,是推动地方农业和茶产业提升与利用的调控手段,对于促进美丽乡村建设与发展具有重要意义。本研究以“黔茶金三角”代表性茶园:湄潭永兴茶海、湄潭象山茶博园、凤岗茶海之心、铜仁思南张家寨、都匀高寨茶场和贵定云雾山茶园为研究对象,通过文献研究法、实地调研法、问卷调查法、层次分析法、模糊综合评价法和归纳总结法等方法深入调查与分析茶园景观构成与特征,研究结果表明:1)景观生态学、可持续发展、景观美学、环境行为学和景观三元论等理论对茶园的改造有着重要影响,通过对茶园现状问题进行分析与诊断后,总体规划应按照“总—分”原则进行,分区规划需反映茶园生产、旅游和科普等三大基本功能;2)根据最大隶属度原则,贵定云雾山茶园、湄潭象山茶博园、湄潭永兴茶海、凤岗茶海之心和都匀高寨茶场的景观综合评价结果为较好,思南张家寨茶园的景观综合评价结果为较差;3)基于现状调查及景观评价结果,提出贵州省休闲观光茶园目前普遍所存在的功能分区不齐全、景观单调、配套设施不完善、缺乏文化内涵、活动项目单一以及产业发展不协调等问题,并针对问题提出相应对策与建议;4)将探讨提出的对策建议运用到实践案例—湄潭县田家沟茶园景观改造中,通过茶园景观的提升与改造,打造出集生产、制作、休闲、科普、体验于一体的多元综合型茶园,促进茶园旅游业的发展,从而形成茶旅一体化发展的大格局。本研究不仅丰富了茶园景观规划设计理论的研究内容,同时也为贵州省休闲观光茶园的改造与茶旅一体化发展提供了理论支撑。
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