多元化问题一直以来是国内外学术界和企业界非常关注的问题之一。多元化战略是指一个企业同时在两个或两个以上的行业中进行经营,同时向不同的行业市场提供产品和服务。世界上许多著名大公司的成长史多数是由单一行业走向一定程度的多元化战略的立式。随着资本的积累和技术的创新,适时、适度的多元化战略成为大多数企业的成长战略。　　 在中国,虽然多元化战略起步较晚,但发展势头猛烈,这其中不乏运作成功的企业,但也有不少的企业因此陷入困境。这在一定程度上使得多元化问题受到越来越多的关注。国内外理论研究证明,多元化战略对公司的成长有利有弊,有利之处足可以优化资源配置,分散风险等,不利之处是可能导致过度投资,增加企业成本。　　 统计数据显示,采取多元化战略的企业主要都集中在那些产业集中度低、资本密集程度较低的传统行业中,这些行业的特点是产业发展已经进入成熟期,竞争激烈,食品行业就是其中的典型代表。　　 本文借签国内外学者关于多元化与财务绩效的理论模型,选取沪深两市的62家食品行业上市公司作为研究样本,对中国食品行业上市公司的多元化战略与财务绩效进行实证研究。　　 实证结果显示,虽然不能直接证出相关多元化战略会提高企业的盈利水平,但是至少能说明相关多元化战略不会损害企业的盈利能力；而非相关多元化战略则会降低企业的盈利能力。