代谢工程改造谷氨酸棒状杆菌高产(R)-乙偶姻

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本研究以谷氨酸棒杆菌CGF2为出发菌株,通过对乙酸合成途径基因cat和pqo、甘油合成途径基因nagD、乙偶姻合成途径基因alsSD操纵子进行代谢工程改造,再结合发酵条件优化实现了(R)-乙偶姻的高产。首先,通过敲除cat使摇瓶发酵中的乙偶姻得率提高10.34%,乙酸产量降低59.78%,进一步敲除pqo对乙偶姻和乙酸没有产生影响。以cat敲除株在5 L发酵罐中进行分批补料发酵表征,但其产量不如对照菌株。结果显示,在本研究的分批补料发酵条件下,敲除cat不利于乙偶姻的生产。然后,通过敲除nagD使摇
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