【摘 要】
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该研究以牡丹花粉为材料,进行了超低温保存技术和保存前后生理生化变化两个方面的研究.通过实验,确立了牡丹花粉超低温保存的技术程序,并对超低温保存的伤害机理进行了探索.
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该研究以牡丹花粉为材料,进行了超低温保存技术和保存前后生理生化变化两个方面的研究.通过实验,确立了牡丹花粉超低温保存的技术程序,并对超低温保存的伤害机理进行了探索.研究表明:1.超低温方法可以实现牡丹花粉的长期保存,保存后花粉仍能保持较高的萌发率.该实验15个种(品种)的牡丹花粉液氮保存1年后,花粉萌发相对保持率达到50.7％.2.温度是影响花粉寿命的重要因素.该文研究表明,普通冰箱4℃适合牡丹花粉的短期保存,超低温方法是解决牡丹花粉长期保存的有效途径.3.花粉含水量是影响超低温保存效果的主要因素.该研究确定的适宜超低温保存的含水量范围为7％~11％,每个种(品种)适合超低温保存的最佳含水量需要通过对比实验来确定.4.采用4℃预冻30分钟和30℃温水浴快速解冻,能够增强超低温保存效果.5.在测定的7项生理生化指标中,其变化趋势总体来看,液氮保存1年后各指标均有不同程度的上升.其中,相对电导率和SOD在保存前期升高,随着保存时间的延长,又出现下降趋势;而可溶性糖、可溶性蛋白和MDA、POD、则随着保存时间的延长逐渐升高;游离脯氨酸含量、CAT活性保存前后变化不明显.MDA含量的增加说明,花粉在超低温保存过程中发生了一定程度的膜脂过氧化作用.
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