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为促进三七(Panax notoginseng)中药材产业发展标准化,为其种质鉴定、种子检验和质量分级提供依据,解决标准缺失而引起的种子纠纷和质量参差不齐等问题,保证药材生产和用药企业的可持续发展,急需在国家层面上制定三七种子检验规程及质量分级标准。本研宄参照《国际种子检验规程》(ISTA1996)、《农作物种子检验规程》(GB/T3543—1995)及当前种子检验的研究成果,在对三七种源进行全面调查、数据采集及种子收集的基础上,系统开展种子扦样、净度分析、真实性鉴定、千粒重测定、水分测定、生活力测定和发芽特性等试验研究,制定了三七种子检验规程。基于制定的三七种子检验规程,分别对两个年份的51批次三七种子的质量进行了检验,通过软件进行统计分析,制定了三七种子质量分级标准。
1.三七种子检验规程
三七种子检验规程如下:
①采用四分法徒手扦样,种子批的最大质量为5000 kg,送验样品量最少为2500 g;
②采用外观形态观察的方法进行种子真实性鉴定;
③采用百粒法测定种子千粒重;
④采用103±2℃的恒温烘箱中烘干6h的低恒温烘干法测定含水量;
⑤生活力测定采用TTC染色法,取半粒种子于0.5%TIC溶液中35℃避光染色1-2 h进行;
⑥种子进行发芽试验前需要采用次氯酸钠进行表面经消毒,用纸上培养法在10℃恒温光照培养箱中进行培养,光照强度20001x,光照时间12 h/d。
2.三七种子质量分级标准
依据三七种子的千粒重、生活力和修正含水量3个分级指标,制定了三七种子的四级分类标准。一级种子:千粒重≥278.06 g,生活力≥95.22%,修正含水量≤2.44%;二级种子:70.12 g＜千粒重≤78.06 g,90.64%＜生活力＜95.22%,2.44%＜修正含水量≤3.47%;三级种子:69.20 g＜千粒重≤70.12 g,78.65%＜生活力≤90.64%,3.47%＜修正含水量≤7.68%;四级种子:干粒重≤69.20 g,生活力≤78.65%,修正含水量≥7.68%。