氟草烟是由美国陶氏益农公司开发的内吸型吡啶氧乙酸类除草剂,广泛用于防除禾谷类作物及部分蔬菜、水果田园的阔叶类杂草。本学位论文根据氟草烟使用的实际情况,选取了水稻为代表作物,根据《农药残留田间试验准则》进行施药、采样后,参考农药残留分析前处理的基本原则和步骤,应用气相色谱仪进行检测,确定了氟草烟在水稻中的残留分析方法及其消解规律和最终残留,为氟草烟在水稻种植过程中的合理安全使用提供科学依据。研究内容包括:除草剂氟草烟残留分析方法,氟草烟在水稻植株、土壤、水中的消解动态以及氟草烟在水稻糙米、植株、土壤、稻壳中的最终残留。取得的主要研究结果如下:(1)为了建立氟草烟残留的气相色谱(GC)分析方法,分别以土壤、水、植株、稻米和稻壳为研究材料进行添加回收率试验。结果表明,植株添加浓度为0.02 ~ 1.0mg/kg,平均回收率为88.91% ~ 100.50%,变异系数为1.86% ~ 6.71%;土壤添加浓度为0.02 ~ 1.0mg/kg,平均回收率为86.65% ~ 95.01%,变异系数为4.26% ~ 6.52%;田水添加浓度为0.01 ~ 1.0mg/kg,平均回收率为96.16% ~ 103.20%,变异系数为2.34% ~ 6.97%;稻壳添加浓度为0.02 ~ 1.0mg/kg,平均回收率为89.04% ~ 93.02%,变异系数为6.32% ~ 9.94%;糙米添加浓度为0.02 ~ 1.0mg/kg,平均回收率为85.51% ~ 92.28%,变异系数为3.81% ~ 7.04%。试验结果均满足残留分析的要求。(2)消解动态试验结果表明,在用药量为675 g. ai /hm2施药条件下,氟草烟在稻植株中降解较土壤中快,半衰期为4.9~6.0d;在稻田土壤中氟草烟的残留量先增加后减少,药后约3d,残留量最高,半衰期为5.5~8.6d;氟草烟在田水中降解相对较慢,半衰期为11.0~13.8d。氟草烟在植株、田水、和土壤中的消解规律符合一级反应动力学模型。(3)分别在安徽潜山和广东广州两地进行了最终残留试验,潜山点试验结果表明, 30%氟草烟可湿性粉剂用药量为450 g. ai /hm2、675 g. ai /hm2,施药1次,采样间隔期60d,糙米中氟草烟的残留量为0.01mg/kg ~ 0.0356mg/kg,稻壳中氟草烟的残留量为0.0215mg/kg ~ 0.0462mg/kg,稻植株中氟草烟的残留量为0.0260 mg/kg ~ 0.0683 mg/kg,土壤中氟草烟的残留量小于0.002mg/kg;广州点试验结果表明,30%氟草烟可湿性粉剂450 ai g/hm2、675 g. ai /hm2,施药1次,施药距收获间隔期30d,糙米中氟草烟的残留量小于0.01mg/kg ~ 0.1330mg/kg,稻壳中氟草烟的残留量为0.0251mg/kg ~ 0.0886mg/kg,稻植株中氟草烟的残留量为0.0512 mg/kg~ 0.0804mg/kg,土壤中氟草烟的残留量小于0.002mg/kg。安徽潜山和广东广州两年两点最终残留试验结果为:30%氟草烟可湿性粉剂施药剂量为450ai g/hm2~675ai g/hm2,施药1次,施药距收获间隔期30d,糙米中氟草烟的残留量为<0.01mg/kg~0.1330mg/kg;施药距收获间隔期60d,糙米中氟草烟的残留量为<0.01mg/kg~0.0356mg/kg。氟草烟在糙米、稻壳和稻植株中的残留量与施药剂量呈正相关,施药剂量越高,残留量越高;同时残留量与施药距收获间隔期呈一定的负相关性,施药距收获间隔期越长,残留量越低;但土壤中残留量与施药剂量未见明显的相关性,残留量均<0.002mg/kg。(4)据实验结果并参照我国氟草烟在大米中的最高残留限量值(0.2mg/kg) ,在水稻种植中施药量为450 ai g/hm2 ~675 g. ai /hm2、施药1次条件下,施药距收获间隔期60d时,大米中氟草烟残留量低于0.2 mg/kg;采收距施药间隔期30 d时,残留量值将可能超过0.2mg/kg。因此,推荐30%氟草烟可湿性粉剂在水稻种植中合理使用准则为:施药量450 ai g/hm2~675 g. ai /hm2,喷雾法施药,施药1次,安全间隔期为60d。