本研究利用运动生理学的测量方法和手段,对40名大学生（男女各20名）参与五项不同有氧健身运动（健身走运动,健身跑运动,自行车运动,太极拳运动,广播体操运动）的全过程进行监测,研究大学生在参与不同健身运动时,机体的部分生理指标（摄氧量,心率,呼吸频率,血压等）的变化规律及变化特点,探讨参与不同运动过程中的摄氧量与其最大摄氧量的关系,并对不同健身运动的锻炼效果进行综合评价,为大学生参与全民健身提供科学的依据。研究结果显示:1.大学生在进行运动时间为30分钟,速度为男生7km/h,女生6km/h的健身走运动过程中,其平均摄氧量占到了其V0₂max的53.18±14.55%（男生）54.70±11.47%（女生）,其平均心率占到了推算HR_max的63.20±7.75%（男生）69.29±7.07%（女生）。2.大学生在进行运动时间为30分钟,速度为男生8km/h,女生7km/h的健身跑运动过程中,其平均摄氧量占到了其V0₂max的59.11±13.70%（男生）70.93±15.83%（女生）,其平均心率占到了推算HRmax的76.49±7.28%（男生）78.97±6.58%（女生）。3.大学生在进行男生100W,女生80W,车速为18km/h,活动时间为30分钟的功率自行车运动过程中,其平均摄氧量占到了其V0₂max的43.93±6.70%（男生）43.87±9.10%（女生）,其平均心率占到了推算HRmax的63.42±5.24%（男生）68.76±6.48%（女生）。4.大学生在连续进行30分钟二十四式杨式太极拳（5遍）的运动过程中,其平均摄氧量占到了其V0₂max的28.90±5.40%（男生）25.13±5.31%（女生）,其平均心率占到了推算HRmax的51.32±6.32%（男生）52.88±3.63%（女生）。5.大学生在进行30分钟第九套大众广播体操（6遍）的运动过程中,其平均摄氧量占到了其V0₂max的25.72±4.23%（男生）33.20±4.97%（女生）,其平均心率占到了推算HRmax的49.38±3.69%（男生）54.62±5.32%（女生）。本研究对所选五项不同有氧健身项目的运动负荷进行综合分析,对不同有氧健身项目的健身功效进行评价,得到以下结论:1.根据本研究制定的负荷方案和实验的结果得出,五项健身运动中,太极拳和广播体操运动属于轻度强度的健身运动;健身走和自行车运动属于中等强度的健身运动;健身慢跑的运动强度介于中度强度和重度强度之间,属于中等偏大的强度。2.根据本研究制定的负荷方案和实验的结果得出,健身走运动,健身跑运动,自行车运动的运动负荷更有益于大学生心肺功能的提高。太极拳运动,广播体操运动的运动负荷偏小,对大学生心肺功能的提高意义相对不大。3.运动时间为30分钟,速度为男生7km/h,女生6km/h的健身走运动和车速为18km/h的自行车运动更适合于无健身锻炼基础的大学生。4.运动时间为30分钟,速度为男生8km/h,女生7km/h的健身跑运动更适合于有一定健身基础、对健身锻炼有进一步要求的大学生。