【摘 要】
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γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)作为一种在自然界广泛分布的非蛋白质氨基酸,具有很多重要的功能和作用,可以被应用在医药、食品、饲料等行业。其主要制备方法主要有微生物发酵法、植物富集法和化学合成法三种。本论文主要利用野生型大肠杆菌E.coil K12作为出发菌株,通过基因工程手段改造GABA的代谢途径,以提高工程菌株发酵生产GABA的产量。主要研究如下:1.利用Red同
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γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)作为一种在自然界广泛分布的非蛋白质氨基酸,具有很多重要的功能和作用,可以被应用在医药、食品、饲料等行业。其主要制备方法主要有微生物发酵法、植物富集法和化学合成法三种。本论文主要利用野生型大肠杆菌E.coil K12作为出发菌株,通过基因工程手段改造GABA的代谢途径,以提高工程菌株发酵生产GABA的产量。主要研究如下:1.利用Red同源重组技术来敲除与大肠杆菌K12中GABA分解途径相关的三个基因gabT、gabP、puuE。构建同源臂
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长期以来,由植物病害造成的农产品减产,是阻碍农业可持续发展的重要因素。引起植物病害的主要原因有细菌、真菌和线虫等。化学农药能够有效控制植物病害发生,但化学农药污染环境、危害健康以及增强病原菌抗性等问题引起了人们广泛关注。生物防治能够有效弥补化学农药的不足,具有低残留、低毒和高效性等优点,并已取得了显著的社会和生态效益。生物防治是指生防菌在生长过程中产生的一些具有竞争性或拮抗性代谢物,能够抑制或杀死
超疏水表面因其特殊的阻水性能,在诸多领域都有潜在的应用前景。开发新型的超疏水界面材料及应用一直是科学家们研究的热点与难点。针对此问题,本文提出了一种具有类淀粉样组装结构的蛋白质聚集体——溶菌酶纤维网络。利用溶菌酶的相转变过程,可在多种基材表面构筑具有微纳米级网络结构的功能性涂层,并通过进一步的疏水改性使基材表面具备超疏水性。同时基于此超疏水表面,我们成功地实现了蛋白质结晶技术。本工作不仅为超疏水表
近年来,随着荧光检测技术的发展,近红外(650 nm-800 nm)检测由于能有效减少生物体自身背景荧光及光散射的干扰等优点,受到了广泛的关注。其中,七甲川菁染料因具有摩尔消光系数大、吸收及发射均在近红外区域内等特点,被常用作生物体内荧光标记物,并成为研究的热点。本论文在总结前人工作成果的基础上,首先合成了两个前体化合物七甲川吲哚菁染料IR-783,IR-820,在分子结构中吲哚环的氮原子上各引入
油菜是我国主要的蜜粉源植物之一,它的蜂花粉含有丰富的黄酮类物质,具有抗氧化、抗衰老、增强免疫力、预防前列腺疾病等功效。本文研究了脉冲电场辅助提取油菜蜂花粉中黄酮类物质的工艺,首先采用脉冲电场技术制备了破壁油菜蜂花粉,并利用光学显微镜和扫描电子显微镜观察油菜蜂花粉细胞的形态,以评估脉冲电场处理对油菜蜂花粉细胞的破壁效果。在此基础上探讨了电场强度、脉冲数和恒温水浴回流温度对油菜蜂花粉总黄酮提取率的影响
半纤维素作为应用潜力巨大的可再生资源,其主要成分是木聚糖。木聚糖的完全降解需要组成复杂的木聚糖降解酶系。β-木糖苷酶是木聚糖降解酶系的关键酶,其酶催化功能是从低聚木糖和木二糖的非还原性末端开始水解而产生木糖单糖。研究β-木糖苷酶对于半纤维素的降解应用意义重大。本文以从森林土壤样品中筛选出的一株高产β-木糖苷酶菌株为基础,测定发酵产酶的最高酶活力值和相应比酶活力值分别为1.29 U/mL和1.05
本文以谷氨酸棒状杆菌基因工程菌ATCC14067-T18-argB为主要研究对象,确定了发酵液中游离精氨酸的检测方法;研究了大豆蛋白胨、葡萄糖、尿素、碳酸钙和装液量等因素对精氨酸产量的影响,采用Box-Bohnken进行培养基的优化;并在发酵罐水平对葡萄糖的添加方式、初糖浓度、接种量等发酵工艺进行探索。1.采用高效液相色谱法检测发酵液中游离精氨酸的含量,确定了衍生试剂并对色谱柱、洗脱梯度等进行优化
淡紫拟青霉(Paecilomyces lilacinus)是植物病原线虫的有效寄生菌,对线虫卵有很好的防治效果。但由于其本身生长缓慢,使得该菌在生产中周期长,能耗大。为此我们将透明颤菌血红蛋白基因vgb转入淡紫拟青霉中,增强其在发酵过程中氧的利用率,为提高生产效率奠定基础。另一方面,为克服淡紫拟青霉对线虫幼虫起效慢的缺点,我们将对线虫幼虫有高毒杀活性的来自苏云金芽胞杆菌的cry5B基因转入淡紫拟青
乙偶姻在食品、制药、烟草、化工等领域具有广泛的应用。微生物可以产生乙偶姻,作为公认安全菌株的地衣芽胞杆菌(Bacilluslicheniformis)可以高产乙偶姻,能够满足乙偶姻应用于食品、制药和烟草等领域的要求。目前,B.lichenirormis中催化乙偶姻和2,3-丁二醇之间可逆转化的2,3-丁二醇脱氢酶(又称为乙偶姻还原酶)的基因还没有得到实验证实。B.licheniformis基因组数
Kigamicin是由Amycolatopsis sp. ML630-mF1发酵产生的一类多环氧杂蒽酮类抗生素,具有抗细菌、抗真菌和特异性抗肿瘤的活性。其特异性抗肿瘤活性表现为可特异性抑制营养饥饿状态下肿瘤细胞,而对正常状态下的细胞无抑制作用,因此可作为特异性抗癌药物的潜在开发来源。鉴于Kigamicin独特的化学结构和生物活性,人们对其结构与功能的关系产生了浓厚的研究兴趣。本研究在Kigamic
孔石莼资源丰富,却得不到及时的采收,而采收后的开发利用是我们亟待处理的问题。如何降低螺旋藻的高生产成本也是我们急需思考的问题。本文主要探讨了孔石莼酸解条件的优化及其发酵液的制备、发酵液对螺旋藻生长的影响及孔石莼发酵液在螺旋藻简化培养基中的应用。主要研究结果如下：1.孔石莼酸解条件的优化利用硫酸对孔石莼进行酸解预处理,并对其水解条件(酸浓度、水解时间、水解温度、固液比)进行单因素分析及正交实验分析(