非物质文化遗产及其保护理论的研究,仍然是一个新兴、远未获得充分发展的领域,早年借鉴其他学科,以及物质性文化遗产保护的理论。但非物质遗产自身有其独特性,其保护工作更是刻不容缓,亟需尽速建立自我科学性的专门视角,用以面对分分秒秒在瞬息万变的现代社会中凋零消失的人类珍宝。本论文企图架构出并验证“非物质文化遗产”的理论视角,以“人类非物质文化遗产代表作”的南音为例,一方面,以非物质文化遗产的身分来认识、书写南音,以非物质文化遗产保护的视角来检视南音发展、存在与保存的现状；另一方面,则运用南音为例,来验证这一崭新视角与框架理论的立论完整性与实践应用。利用笔者台湾人的身分便利,南音在其发源地泉州以及台湾的南音发展变迁与保护作为同时被援引为例证,用以增加其实证的丰富度,而这也是在南音保护的非物质文化遗产研究方向上,第一次同时对两岸的多元性认识与比较。在理论建构与文献研究的过程中,笔者发现南音研究大量停留在音乐学的视野当中,也因而成为保护执行者、政府立法与施政上的限制。进入了非物质文化遗产的时代,需要加紧建构非物质文化遗产独特学术、研究与保护施政上的专业视角,当然这需要时问与人力,但必须意识到这项工作的紧迫与必要性。本文企图援引现有研究的相关非物质文化遗产与其保护的理论,发现科学性的论证,仍十分匮乏。作为一门新兴的科学,中国许多的研究与著述都不到十年,但必须了解直接使用论证不足或是错误理解的理论与观念,可能够造成不可回复的悲剧,特别是与物质性文化遗产有着不少关联的“真实性”的保护原则,笔者发现国际间甚少与非遗保护连结、甚至是UNESCO之2004《大和宣言》早己宣告与非遗保护无关;而本文更进一步以“生物多样性”的理论来延伸“文化多样性”在非遗保护上的实践。南音已经成为世界级的非物质文化遗产,但保护思维停留在“传统音乐”的阶段没又太多的跨越。南音的变迁发展历程,印证了“流变性”是非物质文化遗产的重要特性,从非遗保护深切认识了流变的必然,正视非移的过去、现在与未来,才有可能以持平完整的态度去保存、管理、传承、或者活化南音。南音早期凭借其许多象征符号化的规范、仪式甚至神话藉以巩固其传承性的维持,必须“自觉”时代的不同,重新找到南音与现代社会的连结、新的意义和新的价值,找回自我的尊重与荣誉感,才能凭借着这份份自重与荣誉感赢得局外人的尊重,激发更多不同族群认识、参与、甚至学习南音的动力。而作为一个全人类共享与共荣的珍贵遗产,笔者看到一个整合各地区研究、交流、传习、保存、推广力量的跨国组织形成的迫切必要。南音文化圈有责任、也有荣耀世世代代守护着这份遗产的历史、现在与未来。