本文采用国标法对雅安市栗子坪自然保护区中的峨热竹被大熊猫采食后其粗蛋白、粗脂肪、粗灰分等营养成分进行分析,探究大熊猫采食对峨热竹各构件器官的营养成分积累的影响,从而揭示峨热竹被大熊猫采食后的应急机制及其营养成分与大熊猫取食之间的关系,为野生大熊猫的的保护以及其主食竹种群的保护提供科学依据。其主要结果如下:1、在大熊猫采食之前,相同竹龄条件下,峨热竹枝叶的粗蛋白和粗灰分含量显著高于竹秆,其枝叶的粗脂肪含量高于竹秆。随着竹龄的增加,峨热竹不同构件的粗蛋白、粗脂肪以及粗灰分的含量总体上呈现出下降趋势,其中枝叶的粗脂肪含量略有增长。在大熊猫采食后,相同竹龄条件下,峨热竹枝叶的粗蛋白和粗灰分的含量显著高于竹秆,其枝叶的粗脂肪含量高于竹秆。随着竹龄的增加,峨热竹的粗蛋白、粗脂肪和粗灰分的含量呈现出下降的趋势。大熊猫采食前后,相同竹龄条件下,采食样方中峨热竹的粗蛋白、粗脂肪和粗灰分含量与对照样方中并没有出现显著的差异;随着竹龄的增长,采食样方和对照样方中的三种营养物质均逐渐积累。这说明大熊猫采食对峨热竹的营养成分没有产生影响,这有利于大熊猫对峨热竹的可持续利用,同时其营养成分的逐渐积累也有利于大熊猫的生存和繁衍。2、在地下茎被剪断前,两种不同处理中,不同竹龄条件下,峨热竹不同构件的粗蛋白、粗脂肪和粗灰分含量总体上波动下降,但下降趋势不明显;枝叶粗蛋白、粗脂肪和粗灰分含均显著高于竹秆。在比较地下茎被剪断后的采食样方和对照样方后发现,相同竹龄条件下,采食样方中峨热竹的粗蛋白、粗脂肪和粗灰分含量与对照样方中也没有显著的差异;随着竹龄的增长,采食样方和对照样方中的三种营养物质也在逐渐积累,表明峨热竹的粗蛋白、粗脂肪和粗灰分含量没有受到地下茎被剪断的影响,峨热竹的营养成分并没有由于克隆整合效应而发生变化。。3、对于同样是采食样方,在大熊猫采食后,相同竹龄条件下,峨热竹枝叶的粗蛋白和粗灰分的含量显著高于竹秆,其枝叶的粗脂肪含量高于竹秆,随着竹龄的增加,峨热竹的粗蛋白、粗脂肪和粗灰分的含量呈现出下降的趋势;在地下茎被剪断之后,不同竹龄条件下,总体上峨热竹的粗脂肪含量波动下降,枝叶粗灰分含均显著高于竹秆。在比较大熊猫采食后和地下茎被剪断后的采食样方发现,相同竹龄条件下,在采食样方中的峨热竹的粗蛋白、粗脂肪和粗灰分的含量没有明显的差异,峨热竹的不同构件的营养成分都呈现出了下降的趋势,同样差异不显著。则表明,大熊猫的采食干扰和地下茎被剪断两者均对峨热竹营养成分的变化没有造成影响,峨热竹种群也会尽快恢复到原来的状态而被大熊猫采食利用。结果表明:峨热竹粗蛋白、粗脂肪和粗灰分含量的变化并不是因为受到大熊猫的采食干扰,而且克隆整合效应也不会起作用,但是仅凭粗蛋白、粗脂肪和粗灰分这三种营养成分并不能全面的解释其中的问题,还需要对其他营养物质、矿质元素及次生代谢产物做进一步研究。