饲料粉碎粒度在不同调制方式下对早期断奶仔猪生产性能和养分消化的影响

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本文考察了饲料不同粉碎粒度及调制方式对早期断奶仔猪生产性能及养分消化率的影响。共设计四个试验,前三个试验分别考察在煮熟、湿拌和制粒的情况下,饲料粉碎粒度对龄断奶仔猪生产性能和养分消化率的影响;试验均采用配对试验设计,试验饲粮相同,两种粉碎粒度的饲料筛片孔径为1.5mm和0.5mm,配合饲粮粒度分别为309μm和170μm。试验一用21日龄太湖和长白猪各8头,每个处理4个重复,每个重复2头猪,饲料经熟化后饲喂(煮熟一分钟);试验二用28日龄长×约和约克猪各8头,分组同试验一,饲料拌湿后饲喂(料水比1∶2.5-1);试验三用21日龄DLY猪14头,每个处理7个重复,每个重复1头猪,饲料制粒,试验期均为3周。记录各试验试猪采食量、增重以及腹泻发生情况。试验三进行到第9天进行消化试验,收集6天粪便,测定饲粮干物质表观消化率、氮表观消化率以及能量表观消化率。试验四,将前三个试验46头仔猪两种饲料粉碎粒度的生产性能和腹泻指数按配对试验进行统计分析。试验结果表明:试验一,饲料经煮熟后,0.5mm和1.5mm组仔猪生产性能和腹泻程度没有显著差异,但细粉碎有改进的趋势,两处理全期日增重分别是89g和83g,料肉比分别是1.71、1.75,腹泻指数分别是0.25和0.35(P>0.05),每千克增重成本分别是5.18元和5.24元。试验二,饲料湿拌饲喂,0.5mm组三周生产性能较1.5mm组有较明显的改善,特别是前两周,日增重分别是117g和109g,料肉比分别为1.61和1.75,但差异不显著(P>0.05),第三周两处理组的差异变小;整个试验期0.5mm组仔猪腹泻程度和每千克增重成本低于1.5mm组,腹泻指数分别为0.78和1.24(P>0.05),每千克增重成本分别是4.5元和4.62元。试验三,制粒饲喂,与1.5mm相比0.5mm组提高早期断奶仔猪生产性能和养分消化率,降低腹泻程度和每千克增重成本,效果明显;0.5mm组和1.5mm组仔猪全期日增重分别为178g和152g(P=0.087),采食量分别为227g和205g(P=0.092),料肉比分别为1.28和1.35(P=0.137)。各项指标的差异第一周最明显,随年龄的增加变弱。0.5mm组与1.5mm组仔猪的腹泻指数分别是0.46和0.63(P>0.05);干物质表观消化率分别是90.72%和88.91%(P>0.05),氮表观消化率分别是88.35%和84.74%(P<0.05),能量表观消化率分别是91.13%和88.47%(P=0.078);每千克增重成本分别是3.90元和4.06元。试验四,不考虑调制方式,只考虑粉碎粒度,0.5mm与1.5mm组仔猪的全期日增重分别为151g和135g(P=0.03),采食量为213g和200g(P=0.05),料肉比为1.45和1.51(P=0.01);0.5mm组仔猪腹泻指数低于1.5mm组,且细粉碎的效果随断奶后时间的延长而减弱。试验结论:1)饲料经0.5mm粉碎较之1.5mm可显著提高仔猪的生产性能及干物质、氮和能量表观消化率,缓解腹泻。2)饲料0.5mm与1.5mm相比,制粒细粉碎的效果最明显,湿拌次之,煮熟后差异最小。3)随年龄增长,无论煮熟、湿拌或制粒,0.5mm与1.5mm各项生产性能指标之间的差异减弱。4)在各种调制方式下,0.5mm均能提高经济效益,制料>湿拌>煮熟。
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