【摘 要】
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饲草是畜牧业可持续发展的物质基础,但冬季鲜绿饲草短缺已成为限制我国北方畜牧业发展的重要因素之一。粮草兼用型小麦（Triticum aestivum L.）即能在营养生长前期进行放牧或刈割来饲养家畜,又能后期收获粮食。目前,这种以幼苗为草、籽粒为粮的粮草兼用型小麦已在美国、澳大利亚、阿根廷等10多个国家大规模生产应用,这也为解决我国冬季鲜绿饲草短缺、提高农民种植收益及保障粮食安全方面提供借鉴。为筛选
【基金项目】
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陕西省重点研发计划项目（2022NY-172）； 陕西省种质资源保护与利用计划项目（20171010000004）； 国家重点研发计划项目（2017YFD0100706）；
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饲草是畜牧业可持续发展的物质基础,但冬季鲜绿饲草短缺已成为限制我国北方畜牧业发展的重要因素之一。粮草兼用型小麦（Triticum aestivum L.）即能在营养生长前期进行放牧或刈割来饲养家畜,又能后期收获粮食。目前,这种以幼苗为草、籽粒为粮的粮草兼用型小麦已在美国、澳大利亚、阿根廷等10多个国家大规模生产应用,这也为解决我国冬季鲜绿饲草短缺、提高农民种植收益及保障粮食安全方面提供借鉴。为筛选出适宜陕西关中地区种植的粮草兼用型小麦品种（系）,探明粮草兼用型小麦高效栽培措施,本研究对300份小麦种质资源的粮草兼用特性进行了筛选鉴定及综合评价,并对课题组前期初步筛选的7个具有一定粮草兼用潜力的小麦品种（系）进行了品系比较试验,再对品系比较试验中粮草兼用性能表现较好品种（系）的配套栽培措施进行了研究。主要取得以下结果:1.通过对300份小麦种质资源的春化阶段发育特性、冬季饲草产量、再生能力以及籽粒产量等指标进行分析,得出弱春性和半冬性小麦种质资源在陕西关中地区分蘖期生长相对较快,有利于前期饲草生物量的累积以及便于刈割收获,且冬季抗寒性表现较好,可以作为评价粮草兼用型小麦粮草兼用性能的重要考指标之一。冬季分蘖数与冬季饲草鲜重产量极显著正相关（P＜0.01）,表明冬季分蘖数越多的品种越有利于提高饲草产量。春季再生分蘖与籽粒产量显著正相关（P＜0.05）,表明春季再生分蘖与籽粒产量密切相关,春季再生分蘖多的种质资源更有利于保障籽粒产量。从中筛选出了8个再生能力较强、冬季饲草产量和籽粒产量较高及综合表现较好的小麦种质资源,分别为大地532、隆麦855、黎丰6号、WM353、普冰326、永顺188、XN719、XN911,其适宜作为粮草兼用型小麦在育种和生产中利用。2.通过对课题组前期初步筛选的7个具有一定粮草兼用潜力品种（系）的冬季鲜绿饲草产量、农艺性状、籽粒产量及综合经济效益等指标进行比较分析,与对照周麦18比较,7个品种（系）冬季刈割后的农艺性状均适合陕西关中地区的生产条件。其中周麦32的冬季分蘖数较多,稷麦8号的春季再生能力较强;西农136的冬季鲜绿饲草产量最高,为19.35 t·hm-2;西农119的籽粒产量为8.80 t·hm-2,比对照周麦18增加了4.76%,显著高于其它6个品种（系）。稷麦8号和西农136的粮草综合经济收益分别比周麦18的单一籽粒收益增加了49.66%和47.36%。综合各项指标进行评价,稷麦8号和西农136表现突出,较为适宜作为粮草兼用型小麦品种（系）在陕西关中地区推广应用。3.以粮草兼用性能表现较好的品种（系）西农136为材料,分析了不同栽培措施对西农136的主要农艺性状（分蘖、株高及生育期等）及产量（饲草产量和籽粒产量）的影响。结果表明,播期对株高、穗数影响显著（P＜0.05）,对冬季饲草鲜重产量、籽粒产量影响极显著（P＜0.01）,A1（9月27日）播期冬季饲草鲜重产量最高,A2（10月4日）播期籽粒产量最高;追肥量对株高、千粒重、穗粒数、冬季饲草鲜重产量、籽粒产量影响均不显著（P＞0.05）;播量对冬季分蘖数影响显著（P＜0.05）,对冬季饲草鲜重产量影响极显著（P＜0.01）,冬季分蘖数和饲草鲜重产量随播量的增加而增加,但增幅逐渐降低。粮草综合经济效益最高的栽培措施为A2（10月4日）播期、B2(90 kg·hm-2)追施尿素量、C2(4.5×10~6粒·hm-2)播量,比周麦18单一籽粒收入增收47.65%。本研究明确了粮草兼用型小麦品种西农136的适宜栽培措施,为其作在陕西关中地区及类似生态区的推广应用提供基础。
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