【摘 要】
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食为天,安为先,农为本,当前农产品质量安全问题一直发生,涌入民众的视线,成为关注的焦点。农产品质量安全关系着人们的饮食安全,事关人们的切身利益和最基本权利,而农产品质
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食为天,安为先,农为本,当前农产品质量安全问题一直发生,涌入民众的视线,成为关注的焦点。农产品质量安全关系着人们的饮食安全,事关人们的切身利益和最基本权利,而农产品质量安全管理体系将构起食品安全的第一道防线。本文以农产品质量安全管理体系建设为研究对象,从管理的角度,对农产品质量安全问题进行理论研究和实证分析,旨在提高农产品质量安全管理水平,筑牢人们舌尖安全的第一道阀门,同时若能为类似系统实施提供范例,将不胜荣幸。
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