外语教学的目标之一是培养学生的跨文化交际能力，而有效的文化教学方法是实现此目标的重要因素。在学者们对文化教学方法做的大量研究中，影响较大的是Kolb于1984年创建的体验理念。接下来的三十年，国外很多学者都对其进行了研究；我国的新课程改革也提出并倡导使用体验理念进行教学。在我国的高等院校，英语专业开设的英语国家概况课是专门的文化课程，承载了集中的文化信息。如何运用好的教学理念进行文化教学使学生更扎实深入地掌握文化知识，从而提高其跨文化交际能力是文化教学领域不断探讨的一个问题。此研究以Kolb的体验理念为理论依据，以山西省晋城职业技术学院外语系大三学生的英语国家概况课为研究案例，对三个问题进行了探索：1.所研究学生目前的跨文化能力水平如何？2.用体验理念进行文化教学是否比传统的方法能更有效地提高学生的跨文化交际能力？3.研究结果能为跨文化交际能力的培养提供哪些切实可行的体验式教学启示？本研究使用了实验法。在学期初（2012-2013学年第一学期），通过测试卷、调查问卷和访谈了解学生的跨文化交际能力现状。然后开展教学实验，在实验班采用体验式教学法，在控制班采用传统的知识传授教学。实验中不间断地观察学生，并进行第二次访谈。在学期末，用测试卷，调查问卷和第三次访谈检测体验式教学法的成效，看其是否比传统的教学法更能提高学生的跨文化交际能力。研究数据首先用SPSS16.0进行分析处理，通过整理和讨论得出结论；随后对访谈结果进行定性分析，归类和总结。研究表明：1、实验前学生的跨文化交际能力水平不理想且差异不大；2、实验班学生的跨文化交际能力比控制班学生有显著提高；3、有效且实用的体验式教学是文化教学的有效方法。关键有四个步骤：1、接触——学生自己通过体验接触新的文化知识，以形成对新知识的初步看法；2、冲突——学生学习新文化知识时和自身已有的相关的本族文化知识产生冲突，促进分析和思考；3、调适——学生对冲突作出调适以进行文化适应，促进交流；4、同化——学生适应目标文化并被其精华的部分所同化，从而提高其跨文化交际能力。