目前，我国果品行业在利用计算机进行项目投资前期分析方面存在着很大的缺陷，为了充分发挥计算机处理信息快速、准确、科学的特点，提高果品行业项目投资管理水平，本论文研究设计了“果品产后处理项目投资决策支持系统的研究”。论文以山西运城果品产后处理投资项目为依据，从项目投资前期分析的流程出发，将整个系统划分为六个子系统。每个子系统既是相对独立的功能模块，又相互联系，共同服务于整个系统。系统首先应用统计分析、回归预测模型和指数平滑预测方法对果品市场行情及发展前景进行分析预测；然后系统依据投资项目分析的流程，先研究了固定资产投资，又对项目的经济效益和财务进行了评价和分析；最后系统针对投资中存在的风险因素进行了项目投资的不确定性研究。上述的分析结论都将为项目投资决策者提供决策依据。 本论文将先进的计算机技术引入到果品行业投资分析中来，它的研究为计算机在果品行业领域中的广泛应用打下了基础。论文以改善果品行业信息的收集和处理效率，提高果品行业投资分析的准确性和科学性为目的，适应了果品行业大生产、大市场、大流通的产业发展格局，能够改善和加强果品产后处理的手段和方法，从而提高果品业投资项目整体的经济和质量效益。