中韩食品企业绿色营销战略研究——基于圃美多和蒙牛的案例分析

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随着社会的发展和科学的进步,人们对生活的要求不再只是温饱,开始要求高品质,合理营养的饮食方式,同时也越来越重视食品的安全问题,绿色消费观开始兴起。因此,企业特别是食品企业,必须要顺应消费者的消费需求发展绿色营销。绿色营销已成为21世纪营销的主流,是社会可持续发展所必须的。韩国与中国作为一衣带水的邻国,经贸来往频繁,韩国的农产品进口主要依赖中国,但近期中国食品企业频发的食品安全问题,不仅使中国消费者对食品企业失去信心,也使韩国消费者在购买时产生了很强的不安心理,中韩两国的消费者都强烈要求更安全干净的食品。因此,本论文从四个方面对中韩两国的绿色营销进行了研究。第一部分对绿色营销的概念、特征和形态进行了简单的介绍;第二部分,分别对中韩两国食品企业实施绿色营销的现状进行了分析;第三部分,以韩国的圃美多公司和中国的蒙牛集团为例,分别进行SWOT、STP和4P分析;最终对中韩两国食品企业在实施绿色营销过程中存在的问题点进行分析,并给出合理的策略建议。
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