山芽芽笋制品包装设计研究

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浙江山芽芽食品有限公司位于中国著名的竹乡—浙江安吉,隶属于中日合资企业东之光食品有限公司旗下。山芽芽笋制品是采用日本进口加工技术,再加上其得天独厚的地理环境,使其在笋制品竞争对手中处于优势地位。山芽芽笋制品包装设计,这是笔者的一个真实的课题,其次是高端(中日合资企业),再者是要求笔者自己发挥,这就具有很强的学术性。其研究的目的是通过对笋制品包装的调查,与同类企业进行比较,对山芽芽笋制品的包装进行设计,提高及改进企业形象。包装属于整个企业产品的营销环节,代表着企业文化,又能传达当地传统文化,意义重大。安吉历史悠久,有世界上种类最全,面积最大的竹类公园—安吉竹子博览园和展示竹之文明史的全国唯一的中国竹子博物馆。本文通过调查分析的研究方法,调研企业本身文化、企业竞争状况、文献阅读、目标市场,明确自己的主要任务,把所有的调查研究通过包装的形式直观的展现出来。第一阶段从2012年9月到2012年12月:确定研究课题,完成开题报告。从第一阶段主要得知,本课题‘来源’为地方传统风味小吃‘任务’是从品牌策划切入并最终呈现于在包装成果中。第二阶段从2013年1月到2013年7月:通过调研得出结论。结论:通过调研分析,找出惊雷笋威胁点:价格低,品牌推广成熟。山芽芽机会点:山芽芽笋品质保证-日本进口加工技术,保证天然滋味。色彩定位、图形来源与设计等。第三阶段从2013年8月到2013年12月:整理研究成果,做出毕业设计。从欣赏角度说,山芽芽笋制品包装设计映射企业的发展历程、记录企业创新产品的点点滴滴;更具有极高的艺术水准和收藏价值、更蕴涵着设计师独特的创意和艺术风格。从研究角度说,山芽芽笋制品包装设计必定是撷取当时最为流行、最为典型,也最具吸引力、号召力的文化符号来作为信息传播载体,反映当时当地的社会政治、经济与传统文化的内涵。通过对其进行系统而全面的研究,可以加深对安吉笋制品的认识和理解,其设计手法对包装设计的推动有一定的现实意义。这也是本文研究意义的所在。
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