微生物絮凝剂是一种新型的天然有机高分子化合物。它具有高效、安全、不产生二次污染等特点,因而受到科学界的高度重视。本论文在全面系统地论述近年来国内外微生物絮凝剂的研制开发现状与发展的基础上,对微生物絮凝剂产生菌种筛选、培养条件优化、絮凝剂结构组成与特性、絮凝作用机理以及应用进行较为系统深入地研究与探讨,主要内容与所得结论如下: 以活性污泥、土壤作为菌源,在特定的培养基中培养增殖,对获得的纯菌株的絮凝活性进行测定、筛选絮凝剂产生菌。在筛选到的17株菌中,絮凝能力最强两株都来自土壤,对其进行菌种鉴定,为无花果沙雷氏菌（Serratia ficaria）和产气肠杆菌（Klebsiella mobilis）。首次发现无花果沙雷氏菌可以生产絮凝剂。 对无花果沙雷氏菌（Serratia ficaria）进行了较为全面的条件优化,该菌可以在较广泛的培养条件下繁殖并产生高效絮凝剂,具有良好的工业应用前景。该菌的最佳培养基及最佳培养条件为:乳糖10g,KH₂PO₄2g,K₂HPO₄5g,NaCL0.1g,尿素0.5g,酵母膏0.5g,水1L,pH6～8,温度为30℃,摇床培养3d,代谢产物对高岭土悬液的絮凝率超过97%。 无花果沙雷氏菌产生的絮凝剂,主要分布于发酵液中,对其进行提取纯化,通过絮凝过程中高岭土Zeta电位的变化及絮凝剂的组成对絮凝剂的絮凝特性及絮凝机理进行探讨。结果表明:该微生物絮凝剂带负电荷,属于阴离子生物高分子絮凝剂,它凝聚絮凝高岭土悬浊液作用机理是以吸附架桥作用为主。 采用较为廉价的乳品废水作为替代培养基生产微生物絮凝剂。该絮凝剂对各种废水有较好的处理效果,对COD_Cr、浊度、色度等都有一定的去除率。