【摘 要】
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近年来,随着互联网企业在新零售领域的快速布局,以及大型连锁零售企业的迅速扩张,传统的中小型连锁零售企业面临着巨大的冲击和挑战,能够有效地控制企业经营和管理成本的能力已经成为各种小型连锁超市企业的核心竞争力[2]。D超市在降低连锁门店的经营和管理成本方面采取了一系列的具体举措,但也存在一些亟待解决的成本控制问题。基于价值链视角对D超市现阶段的成本情况进行分析研究,深入分析D超市管理企业内部各增值环节
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近年来,随着互联网企业在新零售领域的快速布局,以及大型连锁零售企业的迅速扩张,传统的中小型连锁零售企业面临着巨大的冲击和挑战,能够有效地控制企业经营和管理成本的能力已经成为各种小型连锁超市企业的核心竞争力[2]。D超市在降低连锁门店的经营和管理成本方面采取了一系列的具体举措,但也存在一些亟待解决的成本控制问题。基于价值链视角对D超市现阶段的成本情况进行分析研究,深入分析D超市管理企业内部各增值环节的系列措施以及应对外部的机遇与风险的利与弊,并加以有效应对。首先,本文利用价值链理论、成本控制理论、战略成本理论,从货品采购、存货管理、物流配送、人力资源管理、硬件设施建设、信息化管理等方面的成本情况或影响成本重要因素进行分析,并进一步分析了 D超市的外部纵向价值链、外部横向价值链成本情况,从中找出D超市在日常经营过程中的成本问题和原因,如:货品采购内控体系不全、存货预算管理不够、物流配送数字化程度不足、员工整体学历水平不高、基础设施维护不及时、同行之间战略合作不多、客户数字化管理能力不强等。为使D超市在经营与管理方面的实际成本得到有效控制,本文基于价值链对D超市的成本问题针对性地制定了较为具体的系列优化对策。在成本控制优化对策的选择上,本文注重辩证地对待成本控制问题,即:成本控制绝不是只做减法,越低越好。本文提倡站在消费者立场来看待“价值”,只要是消费者认可的,该做加法要做加法,必要的战略成本投入能够给企业发展带来积极影响。因此,本文制定了优化的目标及相关优化的原则,采用系统性原则、市场性原则和重要性原则构建了基于企业整个价值链的成本控制体系,并基于价值链理论、成本控制理论以及战略成本法提出了一系列的成本控制策略,从内部价值链和外部纵向、横向价值链不同方面进行成本的控制。为确保成本控制的具体措施落地落实,成本控制的目标能够实现,本文进而提出了系列保障的措施。具体包括组织制度、人力资源、基础设施、信息技术等方面做好各环节的价值链协同和管理团队的建设。通过本研究,希望能够充实价值链成本控制领域在中小型连锁末端销售企业的应用研究,拓宽成本控制的广度与深度,在市场上能够促进企业重视成本控制的问题,强化成本控制的意识。
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