【摘 要】
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小麦贮藏蛋白的主要类型包括麦谷蛋白(glutenin)与麦醇溶蛋白(gliadin),约占小麦籽粒蛋白质的80%,并共同构成了面筋的主要成分,其数量与比例关系决定着面筋的质量。醇溶蛋白是组成面筋的主要成分之一,约占蛋白质总量的40%～50%,其所具有的品质效应一直是争论的焦点与研究的难点,其原因不仅归结于该类蛋白亚基在分离上的难度,也与该基因家族的多样性及蛋白质空间重构有关。虽然不同学者得出了正负
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小麦贮藏蛋白的主要类型包括麦谷蛋白(glutenin)与麦醇溶蛋白(gliadin),约占小麦籽粒蛋白质的80%,并共同构成了面筋的主要成分,其数量与比例关系决定着面筋的质量。醇溶蛋白是组成面筋的主要成分之一,约占蛋白质总量的40%～50%,其所具有的品质效应一直是争论的焦点与研究的难点,其原因不仅归结于该类蛋白亚基在分离上的难度,也与该基因家族的多样性及蛋白质空间重构有关。虽然不同学者得出了正负相关的矛盾结论,但大多数的研究结果认为醇溶蛋白降低面团的稳定性。本研究根据已知的α-醇溶蛋白
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本研究在渭北旱塬通过设置不同厩肥和秸秆还田梯度,以该区种植冬小麦为指示作物,连续2年定位研究了有机培肥对旱作农田土壤理化性状及作物生长发育的影响,取得以下主要结论:1.施用有机肥料对涵养土壤水分有良好的作用。拔节期各有机培肥处理0～120 cm土层土壤含水量均高于对照。2007～2008年秸秆还田量9000 kg/hm~2处理0～120 cm土层的土壤含水量平均值较对照高1.17%,其它处理与对照
采用高产品种是获取玉米高产的重要因素之一,干物质生产、转运和分配是影响产量的重要过程。本试验选用6个玉米杂交种(陕单8806,陕单602,陕单604,陕单605,登海601,京单28),采用75 000株/ha的密度大田种植,调查了干物质积累、叶面积、光合特征参数、籽粒灌浆速率等生理参数,以阐述不同玉米品种干物质积累、转运和分配与产量形成的关系,结果表明:1.依照产量水平,将6个玉米品种可分为三个
基于调亏灌溉技术,把调亏灌溉和合理施肥结合起来,研究调亏灌溉条件下作物水氮高效利用,是实现节水、节肥,提高作物水氮利用效率,推进我国西北旱区农业可持续发展的重要举措。本文以冬小麦小偃22为试验材料,设置4个氮肥水平和11个水分亏缺处理,采用盆栽试验研究调亏灌溉和氮营养对冬小麦的生长、产量及其构成要素、耗水量、水分利用效率、氮吸收的影响,探讨小麦生长的水分亏缺敏感期和合理施氮量。主要结论如下:(1)
陕西地处北方冬麦区,关中地区和渭北旱塬又为其主要的冬小麦种植地区,研究关中地区和渭北旱塬自解放以来冬小麦品种更替中的农艺性状、光合特性以及部分生理生化特性,从而为品种进一步品种选育提供广泛资料,同时对指导小麦生产有一定的实践意义。本研究选取自解放初期至今关中地区和渭北旱塬的各个时期的主栽品种,采用田间试验、盆栽试验和实验室分析相结合方法,对两地小麦品种更替中农艺性状、光合特性以及抗旱性进行研究,研
将秸秆覆盖与畦灌相结合进行研究,可为冬小麦保墒畦灌栽培技术的推广应用提供依据。2006年10月～2007年6月,在陕西杨凌五星村小麦种植田进行试验。试验设置2cm、20cm、50cm等3种不同的秸秆长度、300kg/667m2、600kg/667m2、900kg/667m2等3种不同的覆盖量进行组合共9个玉米秸秆覆盖处理,以不覆盖秸秆为对照。试验在冬小麦播种后尚未出土前覆盖秸秆,之后定期测定并在畦
冬小麦是陕西渭北地区重要的粮食作物,其产量高低、品质优劣,对稳定该区乃至陕西粮食供需形势具有重大意义。可是该地区降水偏少,加之季节分配错位,致使旱地小麦生产常受到严重危胁。实践表明,选择优良品种及与之相适宜的栽培管理措施,是充分发挥品种潜能,达到增产增收的重要途径。冬小麦品种普冰143,于2004年9月通过陕西省农作物品种省定委员会审定,这是我国第一个通过审定的普通小麦-冰草远缘杂交旱地小麦新品种
荞麦(Fagopyrum esculentum Moench)作为一种兼具营养价值和药用价值的作物,日益受到人们的青睐。关于荞麦的研究层出不穷,且涉及多个方面。本文利用SAS聚类分析过程和非线性回归过程对荞麦进行了研究。聚类分析是数据挖掘的主要任务之一。聚类能够作为一个独立的工具获得数据的分布状况,观察每一簇数据的特征,集中对特定的聚簇集合作进一步地分析。在生物学研究中,由于生物机体的复杂性,以及
冻害是我国小麦生产的主要气象灾害之一。然而,由于品种的选择不当导致小麦生产中冻害严重发生的现象日益突出。近年来,小麦区试中的一些现象引起小麦育种界和有关部门的高度重视。那就是个别育种单位从追求早熟或者扩大种植面积的需要,而故意模糊品种冬春性类型参加区域试验、通过审定。跨生态区跨冬春性试验组的参试品种不断增多,冬春性类型差异很大的品种却同组参试,由于暖冬频频,造成一些品种的抗寒性在没有机会完全暴露的
高产适应性广的陆地棉和优质海岛棉来自于同一四倍体祖先,但是,种间差异在基因表达水平上的表现迄今研究甚少。陆地棉以高产,海岛棉以纤维长、强、细著称于世。然而,经过长达一百多万年的进化和分歧,这两个四倍体栽培种积累了重要的遗传差异而导致种间隔离。虽然两者杂交可产生较强的杂种一代优势,但杂种二代以后出现杂种衰败(hybrid breakdown),导致转移优异海岛棉基因到陆地棉中极其困难。为了解决杂种衰
西藏半野生小麦(Triticum aestivum ssp. tibetanum Shao)是中国特有的小麦种质资源之一。它的形态学特征与普通小麦不同,具有色壳、脆穗和难脱粒等特点,并具有抗寒、耐瘠薄和抗穗发芽等潜在的利用价值。西藏半野生小麦为具A、B和D染色体组的异源六倍体,是小麦的初级基因库,从这些材料向栽培小麦转移基因不需要特殊的技术和手段,通过杂交和重组等常规育种手段就可以加以利用。因此,