某智利橄榄油品牌在中国的市场战略

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本文的主要目标是为Olisol公司,一家新兴的智利橄榄油供应商,制定进入中国的市场组合战略。为了实现该目标,我们综合运用了包括市场实地调查在内的多种分析方法和工具。我们首先分析智利橄榄油产业和Olisol公司,指出对于Olisol公司而言,为了进入中国市场,其必须提供适当的产品以满足中国消费者的需求。此外,我们还发现,在中国市场上,几乎100%的橄榄油均为进口。以2010年为例,EVOO橄榄油全年进口额超过7600万美元,零售额达2亿美元。在本文中,我们还发现,中国的橄榄油市场可以划分为3个细分市场,分别是有橄榄油消费经验的消费者市场、没有消费经验的消费者市场以及酒店和餐厅市场,并指出了这三个细分市场各自的特点以及驱动其消费的因素。此外,我们还分析了现有橄榄油厂商的商业模式已作为我们的研究标杆。由于在中国市场上近100%的EVOO橄榄油均为进口,所以在分析产业结构时,我们发现分销商占据了整个产业链的主导地位。该结论也可通过分析零售橄榄油成本加以证实。根据我们的研究,橄榄油零售价的30%流向生产商,7%为税收,40%流向分销商,剩下23%流向超市等零售终端。在本文的最后,我们指出,理解产品所处的生命周期对实现商业目标至关重要。考虑到中国EV00橄榄油市场尚处于成长初期,Olisol公司的所有市场营销策略均需以此为基础。我们认为,Olisol公司需向每个细分市场供应产品,且定价方式应采取成本加成法,并需选择合适的分销商作为合作伙伴(其标准为易于管理和控制),并采用密集的广告和促销手段以提高其品牌在消费者中的关注度。
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