近年来,随着经济的发展,随着人民生活水平的日益提高,随着消费日趋多元化,人们对食品的消费观念发生了巨大的变化；人们对食品的要求更注重新鲜、多品种、高品质。因此,为了保证食品的高度新鲜,营养和安全,冷链物流日益受到人们的关注。作为冷链物流的一个重要节点,冷库具备着冷冻和物流的双重属性,但是由于在长时期的计划经济体制下,冷库只是起到一个低温储藏仓储的作用,冷库的物流属性被长时间的掩盖起来。传统的库房管理需要人工管理大量出入库单据和各种其它的相关数据,随着市场经济的开放和冷链物流的发展,传统冷库对物流发展的制约已经愈加明显,甚至很多传统冷库的经营陷入了困境。为了摆脱经营困境,传统配送、仓储业正在向现代物流业转化,而在这转化的过程中,能否实现信息自动化处理是一大关键。物流企业引进先进的信息处理技术,不仅会提高物流企业的自动化程度和信息共享度,提高工作效率,降低成本,更重要的是从根本上改变物流企业的战略发展,在经营和管理方式上上一个台阶。在企业管理信息系统中,物流管理信息系统中的仓储管理系统是核心的内容之一,它对物流企业的管理水平提高将带来巨大变革,同时为制造业的物流成本控制提供了必不可少的信息技术条件。通过对国内外预警系统、射频识别技术、以及冷库管理相关理论的学习和总结,本文结合武汉万吨冷储物流有限公司冷链物流中心的仓储管理系统中的库存预警系统的建设项目选题,希望通过先进的理论指导结合实际调研,针对武汉万吨冷储物流有限公司冷链物流中心现有仓储管理系统的特点,研究RFID技术与预警系统在冷链物流中心库存的应用；通过RFID射频识别技术,和现代物流中心的管理方法,对冷库中临近过期的货物进行提示或预先告知,做到货物先进先出,减少损失。