人类在经历了工业革命的大洗礼,如今大踏步的跨入知识经济时代,新的时代赋予了人类新的使命,其生产和生活方式也发生根本的变化,因此新时代对人才的要求发生根本性的转变,在此背景下,作为培养人才大军的职业教育,被推到了风口浪尖上。传统的培养人才模式已是昨日黄花,要使人类能跟进时代的步伐,适应新时代生活的节奏,我们在人才培养上要从根本上去探求。实践表明,传统的教育模式已不能满足信息时代对人才的需求,我们必须从根本上去探求人才的培养,这就要求我们必须有一个全新的教学模式去适应新时代对人才的需求。认知学徒制正好契合了新时代职业教育的教学要求,它是将传统的学徒制与学校教育结合起来,注重培养人的个性发展,体现以人为本,发挥个人特长,培养个人的高阶思维能力,表达能力,实践操作能力,并且将课堂的理论知识与实践很好的结合起来,通过同学之间相互帮助,大大的缩短了培训的期限。新时代强大的技术也为认知学徒制提供了技术支撑。文章首先对认知学徒制的追根溯源,阐述了认知学徒制的由来,对认知学徒制的理论进行深入研究,将认知学徒制和传统学徒制、认知学徒制与现代学徒制、认知学徒制和双元制等逐一进行比较,试图更清晰的梳理出认知学徒制的特性和优势；其次文章论述了认知学徒制与高职教学的耦合性；接着笔者运用一个典型的实践教学案例,详细进行分析,通过实证调查、问卷结果分析研究,进一步指出认知学徒制在高职教学中的合理性和优势,此外从案例中提取认知学徒制与高职教学的契合性,详细阐释了认知学徒制在高职教学实施中如何设计；最后提出了认知学徒制在高职教学中应用面临的挑战和对策。