随着我国经济的高速发展以及人民群众生活水平的提高,人们空闲时间的增多,人们对旅游的需求越来越旺盛。同时,伴随着我国城镇化水平的不断提高,城市生活压力的增大,城市环境的恶化等影响下,休闲农业越来越得到城市人的青睐。休闲农业不仅能够给予游客带来旅游乐趣,还能促进农村经济的发展,为我国解决三农问题、推进新农村建设、促进城乡均衡发展、满足人们的旅游消费需求发挥了重要的作用。近几年来,休闲农业越来越被人们所认可,正在成为旅游经济发展的主要趋势。但是,我国休闲农业与西方发达国家相比较,我国休闲农业还处在比较低级阶段,我国休闲农业存在区域发展不平衡、市场体系不健全、缺乏科学有效的规划等问题。同时,休闲农业与传统农业的区别在于休闲,旅游即是最好的休闲方式,如何应用现在的农业资源为旅游业服务,是休闲农业和旅游业所要面对的发展方向。本文通过文献分析、综合分析、案例分析、实地考察等研究方法,从四个部分的论述了西安休闲农业的发展与规划。第一部分导论部分通过选题背景与研究综述的论述,基本阐明本文立论的依据,并分析了本文研究的理论意义与现实意义;第二部分有关休闲农业的基本概念及相关理论。归纳休闲农业的基本概念、特征等,并以相关理论作为本文立论研究的理论依据;第三部分以西安市长安区为例,深入分析了当前西安长安区休闲农业发展现状及其存在的问题,通过对西安长安区休闲农业发展概括及成就的整理归纳,客观分析了西安长安区休闲农业发展与规划存在的问题;第四部分综合上述内容,由长安区这个点,由点及面,提出了优化整个西安休闲农业发展规划的若干策略。通过建立健全休闲农业发展政策;完善政府管理服务职能;加大公共财政投入,完善旅游基础设施建设;引入企业参与经营,提高竞争力;扩大农产品加工与转化,完善休闲农业产业链;加强休闲农业市场营销宣传;加强培训力度,提高从业者的素质水平;成立休闲农业协会,协调多方关系八项建议,试解决目前西安休闲农业所遇到的困境,以促进西安休闲农业健康、有序地发展。本文的创新点在于通过实地调查和理论联系实际,归纳整理了西安市长安区的休闲农业发展,进行了系统的研究和规划布局,有利于长安区休闲农业的可持续发展,并对其发展策略提出了具体的对策建议。